Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry DOC - Le Contesse

Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry z Le Contesse we Friuli-Wenecji Julijskiej ujawnia wspaniały, platynowożółty kolor, gdy wiruje w kieliszku. Perlage tego wina musującego lśni konsekwentnie i delikatnie w kieliszku. Przelane do kieliszka, to musujące wino ze Starego Świata ujawnia cudownie młodzieńcze aromaty grejpfruta, pomarańczy, trawy cytrynowej i różowego grejpfruta, dopełnione garrigue, śródziemnomorskimi ziołami i lubczykiem.

Le Contesse Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry zachwyca elegancko wytrawnym smakiem. Zostało zabutelkowane z wyjątkowo niskim poziomem cukru resztkowego. Jak można się spodziewać po winie z górnej półki cenowej, to włoskie wino naturalnie zachwyca najlepszą równowagą pomimo swojej wytrawności. Smak niekoniecznie potrzebuje cukru. Tekstura tego lekkiego wina musującego jest cudownie lekka na podniebieniu. Na finiszu to wino z regionu uprawy winorośli Veneto zachwyca dobrą długością. Ponownie pojawiają się nuty pigwy i jabłka.

Winifikacja Le Contesse Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry

Podstawą eleganckiego Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry z Veneto są winogrona z odmiany Glera. Po ręcznym zbiorze winogrona są szybko dostarczane do winiarni. Tutaj są selekcjonowane i starannie miażdżone. Wina bazowe są następnie fermentowane. Po skompletowaniu cuvée, wino dojrzewa w butelce przy użyciu metody Charmat. Następnie Le Contesse Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry dojrzewa w butelce przez kilka miesięcy przed wylaniem.

Zalecane połączenia dla Le Contesse Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry

To włoskie wino najlepiej smakuje schłodzone w temperaturze 5-7°C. Doskonale nadaje się jako dodatek do warzyw z woka z rybą, owocowej sałatki z cykorii lub sałatki warzywnej z burakami.

• Więcej produktów z Le Contesse