Cantina Sampietrana

Cantina Sampietrana na barokowym południu Włoch

Historia Cantiny Sampietrana rozpoczyna się w 1952 r. Właśnie zakończyła się II wojna światowa, a innowacje techniczne wpłynęły na gospodarkę i społeczeństwo. Rolnictwo zaczyna być mechanizowane dzięki pierwszym traktorom, wiele nieużytków i dużych połaci ziemi, które wcześniej należały do wielkich właścicieli ziemskich, zostaje rozdzielonych w ramach nowej reformy rolnej i przyznanych spółdzielniom rolniczym.
Na barokowym południu Włoch, pomiędzy zalanym światłem starym miastem portowym Brindisi a starym barokowym miastem Lecce, w małej wiosce San Pietro Vernotico, zaledwie kilka metrów od starej linii kolejowej łączącej południe z północnymi Włochami, która w tamtych czasach była jedynym środkiem transportu, w trakcie tego podziału zostaje założona Cantina Sociale Sampietrana przez prywatnych winiarzy, którzy wcześnie dostrzegają zalety wspólnej winiarni, ale nie chcą wstępować do dużej spółdzielni. 

Cantina Sampietrana - Wina z Salento i Mandurii

Winiarnia Cantina Sampietrana znajduje się w historycznym centrum San Pietro Vernotico, na powierzchni około 8000 metrów kwadratowych. 190 hektarów winnic należących do członków stowarzyszenia jest rozmieszczonych wokół wsi, na żyznych glebach, w klimacie odpowiednim dla tych upraw, dzięki czemu powstają wina wyjątkowe pod względem ciała, złożoności i elegancji.

W firmie Sampietrana produkuje się przede wszystkim wina wysokiej jakości, z myślą o ich sprzedaży w butelkach. W większości płaskie winnice rozciągają się w trójkącie miast Brindisi, Lecce i Taranto na głębokim południu Apulii, gdzie od wieków żyją stare autochtoniczne odmiany winorośli Primitivo, Negroamaro i Malvasia. Od ponad pół wieku winiarnia pozostaje wierna lokalnym tradycjom: winorośl jest uprawiana z użyciem typowego "alberello pugliese", regionalnej specjalności. Ponadto istnieją młodsze winnice, w których uprawia się inne krajowe i międzynarodowe odmiany winorośli, takie jak Cabernet, Montepulciano d'Abruzzo i Chardonnay.

Cantina Sampietrana produkuje kilka linii produktów eleganckie i charakterne wina, które cieszą się uznaniem w kraju i za granicą: Riserva, Selezioni, Tacco Barocco, Ambasciatori i najnowsza linia Cinquantino.
Cinquantino to hołd złożony ojcu Stefano Cervino, latom 50. i jednemu z najpopularniejszych środków transportu lat 50. we Włoszech, który do dziś cieszy się popularnością - Vespie 50 cm3.