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Grauburgunder, Pinot Gris, Ruländer, Pinot Grigio. Was vergessen? Natürlich: erstklassiger Weißwein! Eine Reihe von Synonymen für eine der bedeutendsten Rebsorten der Welt. 

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Grauburgunder Gutswein trocken - Ellermann-Spiegel
Grauburgunder trocken 2020 - Ellermann-Spiegel
Białe wino dry Deutschland Pfalz (DE)
32,06 Zł *
0.75 l (42,75 Zł * / 1 l)
70569-DE-WW-GB-010-15
Grauer Burgunder eins zu eins Kabinett trocken 2020 - A. Diehl
Grauer Burgunder eins zu eins Kabinett trocken 2020 - A. Diehl
Białe wino dry Deutschland Pfalz (DE)
34,83 Zł * 32,06 Zł *
0.75 l (42,75 Zł * / 1 l)
70126-DE-WW-PG-002-12
Hand in Hand Grauburgunder 2020 - Meyer-Näkel & Klumpp
Hand in Hand Grauburgunder 2020 - Meyer-Näkel & Klumpp
Białe wino dry Deutschland Baden (DE)
53,94 Zł * 46,07 Zł *
0.75 l (61,43 Zł * / 1 l)
70011-DE-WW-PG-972-11
Wskazówka!
MP Grauburgunder trocken 2020 - Markus Pfaffmann
MP Grauburgunder trocken 2020 - Markus Pfaffmann
Białe wino dry Deutschland Pfalz (DE)
28,85 Zł *
0.75 l (38,47 Zł * / 1 l)
70011-DE-WW-PG-003-13
Vulkanfelsen Grauburgunder 2020 - Königschaffhausen-Kiechlinsbergen
Vulkanfelsen Grauburgunder 2020 - Königschaffhausen-Kiechlinsbergen
Białe wino dry Deutschland Baden (DE) Königschaffhausen (DE)
34,89 Zł *
0.75 l (46,52 Zł * / 1 l)
70336-DE-WW-PG-004-12
Grauer Burgunder trocken 1,0 l 2020 - A. Diehl Grauer Burgunder trocken 1,0 l 2020 - A. Diehl
Białe wino dry Deutschland Pfalz (DE)
32,12 Zł *
1 l
70126-DE-WW-PG-001-11
- Kaisermantel Grauburgunder 2020 - Dr. Koehler
Białe wino dry Deutschland Rheinhessen (DE)
32,12 Zł *
0.75 l (42,83 Zł * / 1 l)
70011-DE-WW-PG-00007-12
-
Grauburgunder Pfandturm trocken 1,0 l 2020 - Dr. Koehler
Białe wino dry Deutschland Rheinhessen (DE) Bechtheim (DE)
41,64 Zł *
1 l
70011-DE-WW-PG-00006-13
Markgräflerland Grauburgunder SW 2019 - Martin Waßmer Markgräflerland Grauburgunder SW 2019 - Martin Waßmer
Białe wino dry Deutschland Baden (DE)
87,94 Zł *
0.75 l (117,25 Zł * / 1 l)
70011-DE-WW-PG-00013-11
Grauburgunder trocken 2019 - Klumpp Grauburgunder trocken 2019 - Klumpp
Białe wino dry Deutschland Baden (DE)
45,35 Zł *
0.75 l (60,47 Zł * / 1 l)
70011-DE-WW-PG-00001-12
6er Vorteils-Weinpaket - Grauer Burgunder eins zu eins Kabinett 2020 - A. Diehl
6er Vorteils-Weinpaket - Grauer Burgunder eins zu eins Kabinett 2020 - A. Diehl
209,11 Zł * 183,80 Zł *
4.5 l (40,84 Zł * / 1 l)
70126-DE-WW-PG-002-12-6x
Oberbergener Bassgeige Grauburgunder 2019 - Weingut Franz Keller Oberbergener Bassgeige Grauburgunder 2019 - Weingut Franz Keller
Białe wino dry Deutschland Baden (DE) Oberbergen (DE)
64,46 Zł *
0.75 l (85,95 Zł * / 1 l)
70217-DE-WW-PG-006-12
Heppenheimer Centgericht Grauburgunder Crescentia 2019 - Domäne Bergstraße - Kloster Eberbach Heppenheimer Centgericht Grauburgunder Crescentia 2019 - Domäne Bergstraße - Kloster Eberbach
Białe wino dry Deutschland Hessische Bergstraße (DE) Heppenheim (DE)
64,68 Zł *
0.75 l (86,24 Zł * / 1 l)
70011-DE-WW-PG-995-12
Weißburgunder & Grauburgunder trocken 2018 - Martin Schwarz Weißburgunder & Grauburgunder trocken 2018 - Martin Schwarz
Białe wino dry Deutschland Sachsen (DE)
120,50 Zł *
0.75 l (160,67 Zł * / 1 l)
70011-DE-WW-BL-00012-09
Rothenberg Grauburgunder trocken 2018 - Klumpp Rothenberg Grauburgunder trocken 2018 - Klumpp
Białe wino dry Deutschland Baden (DE) Bruchsal (DE)
92,98 Zł *
0.75 l (123,97 Zł * / 1 l)
70011-DE-WW-PG-00002-11
Schweigener Grauburgunder Kalkmergel 2019 - Bernhart Schweigener Grauburgunder Kalkmergel 2019 - Bernhart
Białe wino dry Deutschland Pfalz (DE)
64,68 Zł *
0.75 l (86,24 Zł * / 1 l)
70011-DE-WW-PG-00018-11
1 Od 11

Ob Grauburgunder oder Ruländer - Hauptsache Pinot Gris

Ursprünglich aus dem Burgund, hat sich der Grauburgunder, mit seinem frischen und spritzigen Charakter, in die Gläser der Feinschmecker und die Gunst der Winzer geschmeckt. Von Deutschland, Italien, Frankreich bis Übersee - der weit verbreitete, frische und säurearme Weißwein ist für vielerlei Anlässe und Speisen ein hervorragender Begleiter, der jeden Tag besonders und dem Gaumen Lust auf mehr macht.

Der Grauburgunder entstand vor langer langer Zeit aus einer Mutation des Pinot Noir, die sich in den Höhen der Weinberge des Burgunds abgespielt hat. Bis heute behielt der Grauburgunder die rötlichen Trauben mit einem leichten Graustich. Aber viel hat sich seitdem verändert. Im Burgund wird der Pinot Gris, wie der Grauburgunder in Frankreich genannt wird, nicht mehr angebaut. Federführend für Pinot Gris ist heute das Elsass, indem feine und blumige Weißweine aus Frankreich gekeltert werden. Einen starken Aufschwung erlebte die Rebsorte etwa 1980 in Italien. Unter dem Namen Pinot Grigio entwickelte sich die rötliche Traube zum trendigen Weißwein. Und in Österreich benetzt der Wein als Ruländer die dürstenden Kehlen. Auch in Deutschland wandelte sich das Bild vom Zechwein zum hochwertigen und eleganten Weißwein für süffisante Feste.

Geschmack eines weitgereisten Weins

Vielfältig wie die Farbgebungen der Burgundertraube, besitzt der Grauburgunder enormes Potenzial für Roséweine, Orangeweine und Weißweine in allen Geschmacksrichtungen, von trocken über edelsüß bis lieblich. Beim Einschenken eines Grauburgunders strahlt der Weißwein blassgelb bis bernsteinfarben mit voller Kraft im Glas. Arm an Säure und recht reichhaltig an Alkohol, mit etwa 13 % Vol., äußert sich der körperreiche Grauburgunder Wein mit Akzenten von Äpfeln, Birnen, Nüssen, Zitrus und teils exotischen Früchten wie Mango und Grapefruit. Ein frisches, fruchtiges Schmankerl für Nase und Gaumen - süffig zum Trinken, leicht zum Genießen.

Herkunft des Grauburgunders

Ursprünglich aus dem Burgund waren es die Zisterziensermönche, die die Trauben von Frankreich, über Österreich bis nach Ungarn exportierten. Der Wein wurde getrunken, geliebt und dennoch wieder vergessen. Erst der Krämer Johann Seger Ruland entdeckte auf seinen Reisen den Grauburgunder in einem verwilderten Garten wieder und verbreitete die feinen Trauben in ganz Deutschland. Bis heute ist die Rebsorte, besonders in Österreich, auch als Ruländer bekannt. In Deutschland wird unter der Bezeichnung Ruländer ein schwerer süßer Wein verstanden. 

Einiges an Zeit ging ins Land, bis sich der Grauburgunder als eine der wichtigsten Rebsorten für italienischen Weißwein etablierte. Bis heute hat sich diese Stellung nicht verändert. Nur die Qualität schwankte von leckerem Weißwein zur nahezu ungenießbaren Massenware und wieder zurück. Eine Entwicklung die der deutsche Weißwein aus der Grauburgundertraube nicht erlag. Vielmehr wandelte sich der Ruf des Grauburgunder, aufgrund junger Winzer mit frischen Ideen, vom Tischwein zum Qualitätswein. Heute finden sich speziell in Baden, Rheinhessen und der Pfalz bedeutende Anbauflächen des Grauburgunder Weißwein.

Unsere VINELLO Empfehlung

Grauburgunder MP trocken - Markus Pfaffmann

Ein Beispiel des neuen deutschen Verständnisses des Grauburgunders. Der Grauburgunder MP trocken von Markus Pfaffmann. Mit jugendlich beschwingter Reife der Früchte im Körper und eleganten Aromen von Birne, Apfel und Mirabelle in der Nase, balanciert sich der Grauburgunder Weißwein aus der Pfalz zwischen Frische und Mineralität. Eben ein Wein für einen sonnigen Sonntag unterm Sonnenschirm.

Tag für Tag Grauburgunder - Frankhof Weinkontor 

Ganz unkompliziert und zugänglich - der Tag für Tag Grauburgunder vom Frankhof Weinkontor ist eben ein Wein für alle Tage. Der authentische Schoppenwein zeigt seinen sortentypischen Charakter besonders gerne zu Geflügel, Fisch und Blattsalaten, empfiehlt sich aber durch seinen vollmundigen Geschmack und fruchtbetontes Finale solo Tag für Tag.

Grauburgunder günstig online kaufen

Egal wie sie den Grauburgunder nennen, das Ergebnis ist immer feiner, leichter und säurearmer Weißwein höchster Qualität. Da schmeckt ein Grauburgunder mal nach Ruländer und ein Pinot Gris nach Pinot Grigio. Kaufen Sie online Ihren Favoriten und entdecken Sie die große Welt der Weine und Spirituosen bei VINELLO. Wir liefern Ihr flüssiges Wohl wohin Sie wollen per versicherten und klimaneutralem Versand. Denn Genuss kann nicht sicher genug bei Ihnen ankommen - dafür sorgen wir. Grauburgunder günstig und online kaufen und lokal zu Hause genießen. Mit VINELLO - Ihrem Weinhandel für allerlei schmackhafte Synonyme.

Wissenswertes zu Grauburgunder
Was ist Grauburgunder?
Grauburgunder, in Italien Pinot Grigio, Frankreich Pinot Gris und Österreich Ruländer genannt, ist eine Rebsorte, aus der, trotz der rötlichen Färbung der Trauben, Weißwein vinifiziert wird. Obwohl auch Rosé aus der Rebsorten gewonnen werden kann, ist der typische Grauburgunder ein trockener Weißwein mit wenig Säure und rund 13% Vol.
Was passt zu Grauburgunder?
Grauburgunder harmoniert mit Meeresfrüchten, Fisch, Pasta, Spargel und Desserts. Falls im Barrique ausgebaut auch mal zu Lamm und Wild.
Wo liegt die ideale Trinktemperatur eines Grauburgunder?
Die optimale Trinktemperatur eines Grauburgunders liegt zwischen 8 und 11°C.
Wie lagert man Grauburgunder?
Grauburgunder sollte jung getrunken werden und nicht länger als 3 Jahre gelagert werden. Dies sollte an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort geschehen.
Wie lange hält sich eine offene Flasche Grauburgunder?
Eine nahezu volle Flasche Grauburgunder hält sich, verschlossen mit Korken und stehend im Kühlschrank gelagert, bis zu 5 Tage. Je weniger Inhalt sich in der Flasche befindet, desto kürzer ist der Weißwein haltbar. Ab der Hälfte der Flasche ist der Wein somit noch 3 Tage haltbar.

W GÓRĘ