Grauburgunder Wina

Pinot Gris czy Ruländer - najważniejsze jest Pinot Gris

Pinot Gris ma swoje korzenie w - zgadłeś - Burgundii. Dzięki swojemu świeżemu i żywemu charakterowi skrada się do kieliszków i serc smakoszy. Od Niemiec, przez Włochy i Francję, po kraje zamorskie. Powszechne, świeże i niskokwasowe białe wino jest doskonałym towarzyszem wielu okazji i potraw. Sprawia, że każdy dzień jest wyjątkowy i pobudza podniebienie na więcej.

Pinot Gris powstał dawno temu z mutacji Pinot Noir, która miała miejsce na wyżynach winnic Burgundii. Do dziś Pinot Gris zachował swój czerwonawy kolor winogron z lekkim szarym odcieniem. Jednak od tego czasu wiele się zmieniło. Pinot Gris, jak nazywa się Pinot Gris we Francji, nie jest już uprawiany w Burgundii. Obecnie wiodącym regionem dla Pinot Gris jest Alzacja, gdzie produkowane są delikatne i kwiatowe białe wina z Francji. Odmiana winogron doświadczyła silnego wzrostu we Włoszech około 1980 roku. Czerwonawe winogrona rozwinęły się w modne białe wino pod nazwą Pinot Grigio. A w Austrii wino to moczy teraz spragnione gardła jako Ruländer. Również w Niemczech wizerunek tego wina zmienił się z "Zechwein" na wysokiej jakości, eleganckie białe wino na uroczystości związane z przemytem.

Pinot Gris - smak dobrze podróżującego wina

Tak różnorodny jak kolory burgundzkich winogron, Pinot Gris ma ogromny potencjał dla win różowych, pomarańczowych i białych we wszystkich smakach. Od wytrawnych po szlachetnie słodkie. Kiedy Pinot Gris jest nalewany, białe wino lśni bladożółtym do bursztynowego kolorem z pełną mocą w kieliszku. Niska kwasowość i dość wysoka zawartość alkoholu, około 13% obj., pełne wino Pinot Gris wyraża się akcentami jabłek, gruszek, orzechów, cytrusów, a czasem egzotycznych owoców, takich jak mango i grejpfrut. Świeży, owocowy przysmak dla nosa i podniebienia - łatwy do picia, łatwy do delektowania się.

Pochodzenie Pinot Gris

Pochodzi z Burgundii, ale to mnisi cysterscy eksportowali winogrona z Francji do Austrii i Węgier. Wino zostało wypite, pokochane i ponownie zapomniane. Dopiero sprzedawca Johann Seger Ruland ponownie odkrył Pinot Gris w zarośniętym ogrodzie podczas podróży. Rozpowszechnił on szlachetne winogrona w całych Niemczech. Do dziś odmiana winogron znana jest również jako Ruländer, zwłaszcza w Austrii. W Niemczech termin Ruländer odnosi się do ciężkiego, słodkiego wina.

Minęło trochę czasu, zanim Pinot Gris stał się jedną z najważniejszych odmian winogron dla włoskiego białego wina. Pozycja ta nie zmieniła się do dziś. Jedynie jakość wahała się od pysznego białego wina do prawie niezdatnego do picia wina produkowanego masowo i z powrotem. Ewolucja, której nie uległo niemieckie białe wino wytwarzane ze szczepu Pinot Gris. Wręcz przeciwnie, reputacja Pinot Gris zmieniła się z wina stołowego na wino wysokiej jakości dzięki młodym winiarzom ze świeżymi pomysłami. Obecnie znaczne obszary uprawy białego wina Pinot Gris znajdują się w Badenii, Rheinhessen i Palatynacie.

Pinot Gris w różnych regionach

Pinot Gris, znany również jako Pinot Grigio, przeszedł imponujący rozwój w różnych regionach winiarskich. Oprócz Niemiec, Włoch i Francji, ta odmiana winorośli zyskała również silną pozycję za granicą. Każdy region nadaje Pinot Gris własne charakterystyczne niuanse, a tym samym charakteryzuje różnorodność tego wina.

Niemcy: od wina toastowego do wysokiej jakości białego wina

W Niemczech wizerunek Pinot Gris znacznie się zmienił na przestrzeni czasu. To, co kiedyś było uważane za prosty "Zechwein", stało się wysokiej jakości i eleganckim białym winem na wyrafinowane uroczystości dzięki zaangażowaniu młodych winiarzy ze świeżymi pomysłami. Obecnie regiony Badenii, Rheinhessen i Palatynatu są w szczególności domem dla znacznych obszarów winnic Pinot Gris.

Francja: od Burgundii po Alzację

Pochodzący z Burgundii Pinot Gris nie jest już tam uprawiany. Zamiast tego Alzacja przejęła inicjatywę i produkuje delikatne i kwiatowe białe wina pod nazwą Pinot Gris. Region ten charakteryzuje się świeżym i musującym charakterem wina na swój własny sposób.

Włochy: wzrost popularności Pinot Grigio

W latach 80-tych Pinot Gris doświadczył silnego wzrostu we Włoszech, szczególnie pod nazwą Pinot Grigio. Czerwonawy szczep przekształcił się w modne białe wino, które jest obecnie cenione na całym świecie. Odmiana ta waha się od wytrawnych do szlachetnie słodkich, a włoskie wina Pinot Grigio charakteryzują się akcentami jabłek, gruszek i owoców egzotycznych.

Nasza rekomendacja VINELLO

Pinot Gris MP wytrawne - Markus Pfaffmann

Przykład nowego niemieckiego rozumienia Pinot Gris. Wytrawny Grauburgunder MP od Markusa Pfaffmanna. Z młodzieńczo żywymi dojrzałymi owocami w ciele i eleganckimi aromatami gruszki, jabłka i śliwki mirabelki w nosie. To białe wino Pinot Gris z Palatynatu jest zrównoważone między świeżością a mineralnością. Wino na słoneczną niedzielę pod parasolem.

Pinot Gris dzień po dniu - Frankhof Weinkontor

Nieskomplikowane i przystępne - Tag für Tag Pinot Gris od Frankhof Weinkontor to wino na każdy dzień. To autentyczne wino na kieliszki szczególnie dobrze prezentuje swój typowy szczepowy charakter w połączeniu z drobiem, rybami i sałatkami liściastymi. Jest jednak również polecane jako solista dzięki pełnemu smakowi i owocowemu finiszowi. Dzień po dniu.

Kup Pinot Gris online w korzystnej cenie

Bez względu na to, jak nazwiesz Pinot Gris, rezultatem jest zawsze delikatne, lekkie i niskokwasowe białe wino najwyższej jakości. Pinot Gris smakuje jak Ruländer, a Pinot Gris jak Pinot Grigio. Kupuj swoje ulubione wina online i odkryj szeroki świat win i alkoholi wysokoprocentowych w VINELLO. Dostarczamy płynną przyjemność, gdziekolwiek chcesz, z ubezpieczoną i neutralną dla klimatu wysyłką. Ponieważ przyjemność nie może dotrzeć wystarczająco bezpiecznie - zapewniamy to. Kupuj Pinot Gris tanio online i ciesz się nim lokalnie w domu. Z VINELLO - Twoim sprzedawcą wina dla wszystkich rodzajów smacznych synonimów.