Wina Grillo

Grillo: La Dolce Vita, teraz suche.

Jedyną stałą rzeczą jest zdolność do zmiany. Właśnie to Grillo, południowowłoska biała odmiana winorośli z Trzech Przylądków.

Dziś jest powszechnie popularny i znany jako doskonałe włoskie białe wino było Grillo&było długo chwalone jako podstawa legendarnego wina deserowego Marsala. Smaki świata wynikają ze zmieniających się czasów. Ale na Sycylii ludzie wiedzą, jak odkrywać siebie na nowo. Wystarczy przejść się po sklepie z winami Vinello, aby natknąć się na wytrawne Grillo&białe wino z Włoch.

Wina Grillo - doskonały smak w przystępnej cenie

Wino Grillo wnosi do kieliszka pełny i świeży smak owoców, w okrągłym i pełnym ciele. Nos ujawnia niepowtarzalny kwiatowy bukiet cytryn, gruszek i pomarańczy. Delikatny jasnożółty kolor odzwierciedla figlarny owocowy aromat intensywnego Grillo i prawie ukrywa wysoką zawartość alkoholu w białym wytrawnym winie. Różnorodność wyboru win Grillo naturalnie oferuje liczne odmiany, które różnią się w zależności od winnicy i regionu, ale zasadniczo wino z Włoch zawsze oferuje doskonały smak w przystępnej cenie.

Pochodzenie i historia szczepu Grillo

Chociaż winogrono Grillo jest w dużej mierze rodzime dla wyspy Morza Śródziemnego, nie jest to rdzenna odmiana winorośli z Sycylii. Pierwotnie wyemigrował z Apulii, zastępując zapasy mniej odpornych odmian winogron, które zostały całkowicie zniszczone przez filokserę. Już sama nazwa Grillo wskazuje na wytrzymałość tej odmiany winogron i składa się z dwóch słów granum (pestka winogron) i arillum (skórka owocu). Uprawa zawsze była pełnym sukcesem. Gorący i suchy klimat Włoch działał na korzyść winogron. Obfite plony sprawiły, że odmiana ta stała się doskonałym składnikiem włoskiego wina deserowego Marsala, dawnego hitu eksportowego z Sycylii.

Słodka Marsala traciła jednak coraz bardziej na popularności wśród winiarzy na całym świecie. Faworyzowane były wina wytrawne. Producenci win dostrzegli ten trend i od 1990 roku coraz częściej uprawiali Grillo i wytwarzali z niego białe wina wytrawne. Powierzchnia upraw wzrosła trzykrotnie. Jest to wyraźna oznaka wielkiego sukcesu zwrotu na Sycylii, nagrodzonego własną etykietą DOC. Białe wino prezentuje się jako solista, ale także jako cuvée z odmianami winogron Cataratto Bianco comune, Cataratto Bianco lucido i Inzolia. Odnoszący sukcesy i pocałowany słońcem Grillo jest obecnie uprawiany również w Meksyku, Brazylii i Australii.

Nasza rekomendacja białego wina Grillo

Niedrogie najlepsze wina z Sycylii nie są rzadkością, ale raczej cechą charakterystyczną. Słomkowy kolor Mandrarossa Costadune Grillo z Cantine Settesoli doskonale to pokazuje. Intensywny bukiet południowowłoskich owoców cytrusowych, grejpfruta i niesplik oraz kwiatowy aromat z nutą bazylii. Prosto z winnicy nad brzegiem Morza Śródziemnego. Owocowe, wytrawne, żywe. Doskonały dodatek do każdej uroczystości lub włoskiego wieczoru.

Co warto wiedzieć o Grillo

Czym jest wino Grillo?

Grillo to biała odmiana winogron uprawiana głównie na Sycylii. Powstał w wyniku skrzyżowania dwóch winogron Muscat d'Alexandrie i Cataratto bianco. Służy do produkcji białych win wytrawnych. Grillo stanowi również podstawę słodkiego wina deserowego Marsala. Synonimy dla Grillo to Riddu, Ariddu i Rossese bianco.

Co pasuje do Grillo?

Jako wino z południowych Włoch, Grillo dobrze komponuje się z kuchnią włoską i owocami morza.

Jak należy temperować Grillo?

Optymalna temperatura dla win Grillo wynosi od 8 do 10 stopni Celsjusza.

Jak długo można przechowywać otwartą butelkę Grillo?

Otwarta butelka Grillo powinna być przechowywana w lodówce przez około 3 dni.

Jak przechowywać butelkę Grillo?

Wina Grillo powinny być przechowywane w chłodnym, ciemnym miejscu i mogą być przechowywane do 3 lat ze względu na wysoką zawartość alkoholu.

Jak długo wino Grillo musi oddychać?

Wina Grillo można pić natychmiast.

Kup białe wino Grillo online w VINELLO

Wypij łyk sycylijskiej kultury z owocowym białym winem Grillo. Vinello oferuje szeroki wybór wspaniałych przedstawicieli win Grillo. Kup swoje ulubione w naszym internetowym sklepie z winami i ciesz się nieskomplikowaną dostawą, pierwszorzędną obsługą i gwarancją Vinello. Poczuj powiew włoskiego śródziemnomorskiego powietrza w swoim domu bez żadnych komplikacji i zmartwień. La dolce vita w kieliszku - teraz w wersji wytrawnej.