Grillo Sicilia DOC - Corte Dei Mori

Z Corte Dei Mori Grillo Sicilia do kieliszka trafia wyśmienite białe wino. Prezentuje ono cudownie lśniącą, jasnożółtą barwę. Pierwszy nos Grillo Sicilia otula nutami brzoskwiń, akacji i cytryn. Do owocowych komponentów bukietu dołączają kolejne owocowo-balsamiczne niuanse.

Corte Dei Mori Grillo Sicilia ukazuje się miłośnikowi wina jako wspaniale wytrawne. To białe wino nigdy nie wydaje się toporne ani surowe, lecz pełne i aksamitne. Dzięki żywej kwasowości owocowej Grillo Sicilia na podniebieniu prezentuje się niezwykle świeżo i żywo. Finał tego białego wina z regionu winiarskiego Sycylia przekonuje wreszcie pięknym posmakiem. Długi finisz jest ponadto wspierany przez mineralne nuty łupkowych gleb, które dominują w winnicy.

Winifikacja Corte Dei Mori Grillo Sicilia

Podstawą zrównoważonego Grillo Sicilia z Włoch są grona szczepu Grillo. Winogrona rosną w optymalnych warunkach na Sycylii. Krzewy zapuszczają tu swoje korzenie głęboko w łupkowe gleby. Po ręcznym zbiorze winogrona niezwłocznie trafiają do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali szlachetnej w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji.

• Więcej produktów z Cantina Minini