Umbria (60)

Historia winiarstwa w Umbrzy

Umbria leży w środkowych Włoszech, w otoczeniu znaczących regionów winiarskich Toskanii, Marche i Lacjum. Ten mały region w sercu Włoch kiedyś krył się w cieniu wielkiego regionu winiarskiego Toskanii. Jednak w ostatnich dziesięcioleciach to się zmieniło, świat już dawno ją odkrył. W czwartej co do wielkości strefie winiarskiej w Włoszech produkuje się około jednej trzeciej tego, co w sąsiedniej Toskanii, a wina są jednak najwyższej jakości.

Już około 3000 lat temu Etruskowie i Umbryjczycy sadzili winorośle w tym regionie. Pierwsze winnice w regionie zostały założone znacznie później przez mnichów benedyktyńskich. Najbardziej znanym winem jest białe Orvieto. Jednak klimat nie jest idealny tylko dla win białych, więc nie dziwi, że w Umbrzy obecnie produkuje się więcej win czerwonych niż białych.

Najważniejsze odmiany winorośli Umbrii

Orvieto, produkowane w tej samej nazwie, jest najbardziej znanym winem białym Umbrii. Jest to brzoskwiniowe, lekkie i chrupiące wino, które stanowi prawie 80% DOC win produkowanych w regionie. Orvieto powstaje z odmian winorośli Procanico, lokalnej odmiany Trebbiano, oraz Malvasia. Oprócz Procanico i Malvasia uprawiane są również odmiany winogron białych Verdello, Grechetto i Drupeggio.

Na wzgórzach (Colli), które otaczają stolicę Perugię, rosną jedne z najlepszych win czerwonych Umbrii, takie jak mocne wina Sagrantino di Montefalco z czarnej odmiany Sagrantino. Sangiovese jest najczęściej uprawianą czerwoną odmianą winorośli w Umbrii. Ponadto uprawiane są również Merlot, Cabernet Sauvignon oraz stosunkowo młode odmiany, takie jak Chardonnay i Pinot Noir.

Odmiany winorośli Umbrii w przeglądzie:

• Procanico (lokalna odmiana Trebbiano w Umbrii)
• Malvasia
• Verdello
• Grechetto
• Drupeggio
• Sangiovese
• Sagrantino
• Colorinho
• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Chardonnay
• Pinot Noir

Informacje o Umbrii

Jakie jest klimaty w Umbrii?

Ogólnie rzecz biorąc, klimat regionu przypomina klimat Toskanii. Lata są ciepłe i słoneczne, zimy chłodne i częściowo deszczowe. W okolicach jeziora Trasimeno na wschodzie oraz doliny Tybru panuje łagodniejszy, śródziemnomorski mikroklimat, który tworzy idealne warunki do uprawy winorośli, zwłaszcza czerwonych odmian. 

Różnice temperatur między dniem a nocą są w wyższych partiach nieco większe, a białe wina uprawiane tutaj charakteryzują się eleganckim i mineralnym charakterem.

Na jakich glebach uprawia się wina w Umbrii?

W regionie znajdują się różne typy gleb, często są to gliny i piaski zawierające wapń. Różnorodność uwarunkowań glebowych przyczyniła się do bogactwa uprawianych win w Umbrii.

Jakie są najlepsze winnice w Umbrii?

Jednym z wiodących producentów win w Umbrii jest Lungarotti. Cantine Lungarotti została założona w latach 60. XX wieku w Torgiano. Na 300 hektarach uprawiane są winorośle do produkcji świeżych win białych, pełnych win czerwonych, Spumante i Vin Santo.

Castello della Sala Antinori należy do najsłynniejszych i najpiękniejszych winnic w regionie. Na winnicach średniowiecznego zamku Castello della Sala pierwotnie przeważały tradycyjne, umbryjskie odmiany winorośli, takie jak Procanico i Grechetto. Na 160 hektarach dzisiaj zbiera się także Sauvignon Blanc, Pinot Nero i Chardonnay. Cervaro della Sala został już wielokrotnie wyróżniony „Trzema kieliszkami” Gambero Rosso.

W historycznej dolinie Val di Chiana mieści się winnica Santa Cristina, założona w 1946 roku przez rodzinę Antinori. W zbiorze winiarni, która została już zmodernizowana, produkowane są wina czerwone i białe wysokiej jakości z połączenia nowoczesnych technologii i tradycji.

Kupuj wina z Umbrii online na VINELLO

Zapraszamy do spróbowania popularnych win z Umbrii. Przeglądaj swobodnie naszą ofertę i znajdź już dziś swoje nowe ulubione wino w VINELLO. Jesteśmy dumni, że możemy zaoferować szeroki asortyment, który obejmuje wina z różnych części świata.

Przykładamy dużą wagę do satysfakcji naszych klientów. Dlatego zapewniamy, że zakupy u nas są bezpieczne. Dodatkowo zapewniamy szybką dostawę, aby Twoja zamówiona paczka dotarła do Ciebie bez długiego czekania. Możesz również złożyć zapytanie o doradztwo do naszych sommelierów - chętnie służymy pomocą!