FAQ dotyczące smaku i błędów w winach

Informacje ogólne o smaku & wadach wina

Moje wino smakuje inaczej niż oczekiwano – czy to normalne?

Smak może nieznacznie różnić się w zależności od szczepu, rocznika i przechowywania. Niewielkie różnice są więc całkowicie normalne i stanowią część charakteru wina.

Co to jest wada wina?

Wada wina występuje, gdy wino wskutek wpływów zewnętrznych lub reakcji chemicznych traci swój typowy smak – np. z powodu korka, utleniania.

Jak rozpoznać wadę korkową?

Wino z wadą korkową pachnie stęchło, przytłumienie lub jak mokry karton. Smak jest płaski i nieprzyjemny. Wada powstaje wskutek związku o nazwie TCA (trichloranizol), który może pochodzić z naturalnego korka.

Czy wino z zakrętką może mieć wadę korkową?

Nie, klasyczne wady korkowe występują tylko przy naturalnych korkach. Inne wady wina, takie jak utlenianie lub Brettanomyces („końskiego potu“-zapach), mogą jednak wystąpić także w winach z zakrętką.

Moje wino ma drobne kryształki na dnie – czy to wada?

Nie, to nieszkodliwe kryształki kamienia winnego, które powstają podczas naturalnego procesu dojrzewania. Nie wpływają na smak i są oznaką jakości, a nie wadą.

Co zrobić, jeśli moje wino ma wadę?

Prosimy o kontakt z naszym działem obsługi klienta, podając numer zamówienia i, jeśli to możliwe, zdjęcie etykiety. Sprawdzimy sprawę i oczywiście zajmiemy się wymianą lub zwrotem pieniędzy.

Czy każde wino smakuje tak samo?

Nie — smak zależy od wielu czynników: szczepu, rocznika, pochodzenia, sposobu dojrzewania i przechowywania. Ta różnorodność stanowi urok świata wina.