Kerner Wina (70)

Wino Kerner - po prostu cudowne

Niektóre wina są zbyt poważne, natomiast Kerner podchodzi do tego lekko. To owocowe wino o żywej kwasowości zachwyca jako proste wino na każdego festiwalu wina. Czy to w formie wina z wodą sodową, czy późnego zbioru - białe wino Kerner nie narzuca się i robi to, co wino ma robić: smakuje. 

Pochodzenie odmiany winorośli Kerner

Odmiana winorośli Kerner uprawiana jest głównie w Niemczech. Oczywiście, tutaj się to wszystko zaczęło. Dokładniej mówiąc, z Lauffen am Neckar. W filii Państwowego Instytutu Naukowo-Badawczego Winiarstwa i Sadownictwa (LVWO) odmiana Kerner została wyhodowana w 1929 roku. Ta znana w tamtych czasach jako Herold weiß odmiana to krzyżówka czerwonego Trollinger i białego Rieslinga. Krzyżowanie tych dwóch odmian było pomysłem Augusta Herolda - stąd nazwa.

Dziś odmiana winorośli jest prawie wyłącznie znana jako Kerner i nosi imię schwabskiego poety, lekarza i pisarza Justinusa Kernera. Spędził on wiele lat swojego twórczego życia w Weinsberg, rodzinnym mieście LVWO. 

Wino z charakterem - Kerner

Wino Kerner przypomina Silvanera, a w niektórych przypadkach nawet Rieslinga. W słomkowo-żółtej, soczystej strukturze łączą się orzechowe i owocowe aromaty. Gruszka, morela, zielone jabłko oraz muszkatoł to profil smakowy. Wina Kerner mają żywą kwasowość i w rejonach upraw cieszą się popularnością jako wina stołowe. Szczególnie w gorące dni chętnie sięga się po Kerner-Weinschorle - orzeźwiające i lekkie.