Gutedel (30)

Białe wino ze starożytnego szczepu jest charakterystyczne dla radości życia mieszkańców Markgräflerland. Proste, przyziemne, kochające zabawę. Nie potrzebujesz nudnej okazji, aby napić się Chasselas. Pije się go tak po prostu; dla przyjemności, dla radości lub po prostu z pragnienia. Dla wielu osób Chasselas jest znane tylko jako wino do porannego kufla, ale dla każdego, kto lubi to świeże białe wino, jest ono czymś więcej. To kawałek domu, który można znaleźć na całym świecie. Na przykład w handlu winami Vinello, gdzie oferujemy pyszny wybór entuzjastycznym miłośnikom łagodnego i zrównoważonego Chasselas. Wyselekcjonowani i zdegustowani, chcielibyśmy przekazać Państwu naszą płynną radość życia. Ponieważ to, co dobre, musi być również szlachetne.

Smak Badner - smak Chasselas

Chasselas, znane również jako Chasselas lub Fendant, zwłaszcza w Szwajcarii, ma prawie neutralny smak, który wynika bardziej z terroir niż z owoców. Na głębokich i niezbyt suchych glebach lessowych i wapiennych odmiana ta kwitnie obficie i szeroko. Lekkie i pełne minerałów wino harmonizuje z równowagą owoców i struktury. Łagodna kwasowość, niski poziom alkoholu i lekkie, orzechowo-owocowe smaki sprawiają, że Chasselas jest nieskomplikowanym towarzyszem na każdą okazję. Chasselas jest zwykle winifikowane na sucho i pite w młodym wieku, chociaż wysokiej jakości białe wina Chasselas mają potencjał przechowywania do 5 lat.

Pochodzenie Chasselas

Mówi się, że odmiana ta była uprawiana w oazie El Fajum już 5000 lat temu. Jednak najnowsze odkrycia wskazują na Alpy Zachodnie jako region pochodzenia. Obecnie Markgräflerland, kanton Valais, niewielka część Francji, a także region uprawy winorośli Saale Unstrut to godne uwagi regiony, w których Chasselas odgrywa znaczącą rolę. W szczególności Markgräflerland wyrabia sobie markę jako centrum Chasselas i traktuje tę rolę poważnie, o czym świadczą liczne wydarzenia, takie jak Dzień Chasselas, Puchar Chasselas i Nagroda Markgräfler Chasselas. Nic więc dziwnego, że główny obszar uprawy Chasselas znajduje się właśnie tutaj.

Nasza rekomendacja wina Chasselas

• Chasselas Markgräflerland wytrawne - Martin Wassmer

Jeśli chcesz polecić Chasselas, nie możesz nie zaprezentować białego wytrawnego wina z regionu Markgräflerland. Bladożółty Chasselas z winiarni Martin Waßmer zachwyca kwiatowymi nutami i aromatami świeżych jabłek i owoców cytrusowych. Delikatne ciało smakuje wytrawnie i jest idealnym towarzyszem w słoneczne dni.

Ciekawostki na temat białego wina Chasselas

Co to jest Chasselas?

Chasselas, znany również jako Chasselas, Fendant lub Junker, to bardzo stara odmiana winorośli, z której wytwarzane jest białe wino. Jego pochodzenie jest kwestionowane, ale coraz częściej wskazuje się na Alpy Zachodnie. Obecnie Markgräflerland jest największym obszarem uprawy tej odmiany winorośli. Białe wino Chasselas ma złocistożółty kolor, jest świeże, nadaje się do picia i jest zwykle winifikowane jako białe wino wytrawne.

Co pasuje do wina Chasselas?

Chasselas zawsze pasuje - czasem do świętowania, czasem tak po prostu. Dla odmiany dobrze komponuje się także z jedzeniem. Chasselas doskonale komponuje się z daniami serowymi, takimi jak fondue i raclette, ale także z rybami, wołowiną i indykiem. Mała wskazówka: Chasselas uzupełnia również wyrafinowane szparagi. Pyszne!

Jak przechowywać białe wino Chasselas?

Chasselas pije się młode, czyli w ciągu pierwszych 2 lat. Powinno być przechowywane w chłodnym, ciemnym miejscu, chronionym przed słońcem, światłem, wibracjami i wahaniami temperatury.

Jak długo można przechowywać otwartą butelkę Chasselas?

Jeśli butelka jest jeszcze dość pełna, wino będzie przechowywane przez 3 do 5 dni, jeśli będzie szczelnie zamknięte w lodówce. Butelki o mniejszej zawartości należy wypić następnego dnia.

Jak pić Chasselas?

Idealna temperatura do picia białego wina Chasselas wynosi 10-12°C.

Kup wino Chasselas online w Vinello

Zawsze jest czas na lekkie, świeże i nieskomplikowane Chasselas. A także na nieskomplikowane zamawianie. W sklepie z winami Vinello znajdziesz niewielki, ale znakomity wybór lekkich i przyjemnych białych win Chasselas. Kupuj wysokiej jakości wina letnie na Vinello i korzystaj z relaksujących zakupów oraz gwarantowanej bezpiecznej i szybkiej dostawy. Po prostu kup Chasselas, rozsiądź się wygodnie i czekaj na swoją neutralną dla klimatu przesyłkę. Chasselas on - wlej szczęście. Z dodatkową miłością od Vinello.de - Twojego sklepu z winami dla płynnej przytulności.