Conte di Campiano

Conte di Campiano - wiedza z Veneto, winogrona z Apulii

Seria win Conte di Campiano jest najnowszym genialnym zamachem winnicy Contri Spumanti. Z siedzibą w Cazzano di Tramigna, Contri zdobył już niesamowite doświadczenie w produkcji wina w Veneto i Emiglia-Romagna, ale bez względu na to, jak dobre jest twoje wino, nie można przechytrzyć terroir. Jednak Paolo Contri był spragniony zalanych słońcem, potężnych win, więc top enolog zwrócił swoją uwagę na południe Włoch.

Conte di Campiano jest obecnie na ustach wszystkich, nie tylko dlatego, że Primitivo & Co. z Apulii od lat przeżywa boom w Niemczech. Przede wszystkim dlatego, że Sessantuno Primitivo di Manduria i Sessantasei Primitivo di Manduria Riserva cieszą się rosnącą społecznością fanów.

Rodzina Contri i Conte di Campiano

Twórcy win Conte di Campiano nazywają Cazzano di Tramigna, niedaleko Werony w Veneto, ich dom. To tutaj, że Luciano Contri, urodzony w 1938 roku, rozpoczął karierę winiarza w wieku 15 lat i poszedł na studia enologii. Luciano przeżył wiele ciężkich lat, ale w końcu w 1980 roku założył Contri Spumanti S.p.A..

Droga na południe

Kiedy Luciano Contri zdobył już pozycję producenta spumante, skupił się na dokładnym odpowiedniku chłodnych win musujących z północnych Włoch. Gdzie, jeśli nie w Apulii, miałby znaleźć to, czego szukał? Wokół Mandurii, ale także w Salento i Taranto, Contri znalazł stare winnice Primitivo, które produkują najlepsze winogrona do swoich kreacji.

Pochodzenie winogron Conte di Campiano

• Salento
• Taranto
• Manduria

Podstawą najlepszych win z Conte di Campiano są wapienne gleby i bardzo szczególny mikroklimat. Wreszcie, zespół wokół dr Paolo Contri zaokrągla win jeszcze przez starzenie w beczce, przy czym Riserva jest przechowywany nawet 12 miesięcy w barrique.