Wählen Sie Ihr Lieferland, um in Ihrer Sprache und Währung zu bestellen!
Choose your delivery country to order in your language and currency!
Choisissez votre pays de livraison pour commander dans votre langue et votre devise!
¡Elija su país de entrega para pedir vino en su idioma y moneda!
Scegli il tuo paese di consegna per ordinare vino nella tua lingua e valuta!
Wybierz kraj dostawy, aby zamówić wino w swoim języku i walucie!
Escolha o seu país de entrega para encomendar vinho na sua língua e moeda!
Vyberte si zemi doručení a objednejte si víno ve vašem jazyce a měně!
Vyberte si krajinu dodania a objednajte si víno vo vašom jazyku a mene!
Vælg dit leveringsland for at bestille vin på dit sprog og valuta!
Vælg dit leveringsland for at bestille vin på dit sprog og valuta!
Alegeți țara de livrare pentru a comanda vin în limba și moneda dvs.!
Выберите страну доставки, чтобы заказать вино на вашем языке и в валюте!
Изберете вашата страна на доставка, за да поръчате вино на вашия език и валута!
Tria el teu país de lliurament per demanar vi en el teu idioma i moneda!
Odaberite svoju zemlju isporuke kako biste naručili vino na vašem jeziku i valuti!
Valige oma kohaletoimetamise riik, et tellida vein oma keeles ja valuutas!
Valitse toimitusmaasi tilataksesi viiniä omalla kielelläsi ja valuutassasi!
Επιλέξτε τη χώρα παράδοσης για να παραγγείλετε κρασί στη γλώσσα και το νόμισμά σας!
בחר במדינת המשלוח שלך כדי להזמין יין בשפה ובמטבע שלך!
Válassza ki a szállítási országot, hogy bort rendeljen az Ön nyelvén és pénznemében!
Veldu afhendingarland til að panta vín á tungumáli þínu og gjaldmiðli!
Izvēlieties savu piegādes valsti, lai pasūtītu vīnu savā valodā un valūtā!
Pasirinkite pristatymo šalį, kad galėtumėte užsisakyti vyno savo kalba ir valiuta!
Изберете ја вашата земја на испорака на ред на вашиот јазик и валута вино!
Dilinizde ve para biriminizde şarap sipariş etmek için teslimat ülkenizi seçin!
Välj ditt leveransland för att beställa vin på ditt språk och valuta!

Delikatne, musujące spumante to specjalność północnych Włoch. Na szczególną uwagę zasługuje Piemont na północnym zachodzie oraz Veneto i Friuli-Venezia Giulia na północnym wschodzie. Tutaj, oprócz win musujących z klasycznych włoskich odmian winorośli, wyspecjalizowani winiarze i winiarnie coraz częściej tworzą ciekawe odmiany Spumante z międzynarodowych winogron, takich jak Pinot Noir czy Chardonnay. Dzięki geologicznym i klimatycznym osobliwościom, jak również specyficznym dla danego kraju tradycjom przetwórczym, rozwijają one swoje własne aromaty i zyskują w ten sposób niepowtarzalny włoski charakter Spumante.

Zamknij filtry
od do
 
 
 
 
 
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Nie znaleziono żadnych wyników!
Wskazówka!
-
Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino
Wina musujące Spumante extra trocken - extra dry Italy Wenecja (IT)
49,56 Zł *
0.75 l (66,08 Zł * / 1 l)
70121-IT-SW-BL-001
il Fresco Rosato Spumante Brut - Villa Sandi
il Fresco Rosato Spumante Brut - Villa Sandi
Wina musujące Spumante brut - bruto Italy Wenecja (IT)
41,37 Zł *
0.75 l (55,16 Zł * / 1 l)
70015-IT-SW-BL-002
Wskazówka!
-
6er Vorteils-Weinpaket - Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino
297,38 Zł * 292,73 Zł *
4.5 l (65,05 Zł * / 1 l)
70121-IT-SW-BL-001-6X
Maximum Rosé 1,5 l Magnum - Ferrari
Maximum Rosé 1,5 l Magnum - Ferrari
Wina musujące Spumante brut - bruto Italy Trentino-Alto Adige (IT)
262,94 Zł *
1.5 l (175,29 Zł * / 1 l)
70011-IT-SW-CH-196
Brut Trentodoc - Ferrari
Brut Trentodoc - Ferrari
Wina musujące Spumante brut - bruto Italy Trentino-Alto Adige (IT) Trento DOC (IT)
100,07 Zł *
0.75 l (133,43 Zł * / 1 l)
70011-IT-SW-CH-0099
- Motivo Rosé extra dry 1,5 l Magnum - Borgo Molino
Wina musujące Spumante extra trocken - extra dry Italy Wenecja (IT)
111,48 Zł *
1.5 l (74,32 Zł * / 1 l)
70121-IT-SW-BL-003
Wskazówka!
-
15er Vorteils-Weinpaket - Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino
743,40 Zł * 721,08 Zł *
11.25 l (64,10 Zł * / 1 l)
70121-IT-SW-BL-001-15X
- Ferrari Brut 1,5 l Magnum - Ferrari
Wina musujące Spumante brut - bruto Italy Trentino-Alto Adige (IT)
208,94 Zł *
1.5 l (139,29 Zł * / 1 l)
70011-IT-SW-CH-183
- Ferrari Brut 1,5 l Magnum in Geschenkverpackung - Ferrari
Wina musujące Metodo classico brut - bruto Italy Trentino-Alto Adige (IT)
218,25 Zł *
1.5 l (145,50 Zł * / 1 l)
70011-IT-SW-CH-184
Etichetta Nera Spumante Millesimato Extra Dry 2020 - Sacchetto
Etichetta Nera Spumante Millesimato Extra Dry 2020 - Sacchetto
Wina musujące Spumante extra trocken - extra dry Italy Wenecja (IT)
36,77 Zł *
0.75 l (49,03 Zł * / 1 l)
70011-IT-SW-PR-0296
Wskazówka!
-
12er Vorteils-Weinpaket - Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino
594,71 Zł * 579,87 Zł *
9 l (64,43 Zł * / 1 l)
70121-IT-SW-BL-001-12X
- Cuvée Brut Rosé Spumante - Casa Gheller
Wina musujące Spumante brut - bruto Italy Wenecja (IT)
40,92 Zł *
0.75 l (54,56 Zł * / 1 l)
70015-IT-SW-BL-05
Maximum Brut Blanc de Blanc - Ferrari Maximum Brut Blanc de Blanc - Ferrari
Wina musujące Metodo classico brut - bruto Italy Trentino-Alto Adige (IT)
109,37 Zł *
0.75 l (145,83 Zł * / 1 l)
70011-IT-SW-CH-001-NV
- Ferrari Demi-Sec - Ferrari
Wina musujące Spumante Demi-sec - Medium Dry - Abboccato - Semi-Seco Italy Trentino-Alto Adige (IT)
100,07 Zł *
0.75 l (133,43 Zł * / 1 l)
70011-IT-SW-CH-188
- Rosé Trentodoc in GP - Ferrari
Wina musujące Spumante brut - bruto Italy Trentino-Alto Adige (IT) Trento DOC (IT)
125,15 Zł *
0.75 l (166,87 Zł * / 1 l)
70011-IT-SW-BL-189
Rosé Trentodoc DOC - Ferrari Rosé Trentodoc DOC - Ferrari
Wina musujące Spumante brut - bruto Italy Trentino-Alto Adige (IT) Trento DOC (IT)
115,85 Zł *
0.75 l (154,47 Zł * / 1 l)
70011-IT-SW-BL-190
1 Od 7

Čo je Spumante?

Spumante je taliansky názov pre sekt. Pri tlaku kyseliny uhličitej najmenej 3 bar pri 20 stupňoch Celzia rozvíja svoju jemne perleťovú štruktúru. Často vzniká druhou fermentáciou alebo fermentáciou vo fľaši. Okrem toho sa úplne fermentovanému základnému vínu dostane do fľaše plniaca dávka trochy droždia a cukru a znova sa fermentuje. V prípade sektu sa to nazýva Metodo Classico. Dá sa to porovnať s výrobou šampanského, crémantu, cava alebo dokonca nemeckého akostného šumivého vína, ako je sekt. Často sa používa aj takzvané Metodo Martinotti. Alkoholické kvasenie základného vína sa tu preruší odstránením kvasiniek. Nedokončené víno sa vloží do nádrže z nehrdzavejúcej ocele odolnej proti tlaku a pridá sa plniaca dávka. Ďalšia fermentácia prebieha pri nízkych teplotách počas obdobia niekedy niekoľkých mesiacov. To má za následok veľmi jemnú štruktúru perlage a podporuje dozrievanie korenistých aróm. Toto je preferovaná metóda, najmä v Piemonte a pri použití odrôd muštátu.


Čo je Prosecco Spumante?

Prosecco je chránené označenie pôvodu. Zahŕňa niektoré severovýchodné talianske regióny Benátsko a Furlansko-Julské Benátsko. Odtiaľ pochádza Prosecco Spumante. Rovnako však pre neho platí, že musia byť dodržané všetky ostatné ustanovenia príslušného označenia akostného šumivého vína (DOC, DOCG alebo DOP). Patrí sem aj použitie najmenej 85% hrozna Glera. To znamená, že sekt, ktorý pochádza z regiónu Prosecco, ale pre ktorý boli použité iné odrody viniča, sa nemôže nazývať šumivým vínom.


Aký je rozdiel medzi Frizzante a Spumante?

Rovnako ako Spumante zodpovedá pojmu šumivé víno, aj Frizzante je taliansky výraz pre šumivé víno. To znamená, že tlak kyseliny uhličitej vo Frizzante je nižší a pohybuje sa v rozmedzí od 1 do 2,5 baru. Vedľajším účinkom, ktorý nemá vplyv na chuť, je skutočnosť, že na frizzante sa nevzťahuje daň zo sektu, a preto je vo všeobecnosti o niečo lacnejšia ako sekt. Frizzante s nízkym tlakom kyseliny uhličitej môže mať charakter mierne sektu alebo sa pri vysokom tlaku podobá „quasi spumante frizzante“ charakteristikám šumivého vína .


Šumivé sekt: od brutálneho po mierne

Klasifikácia príchutí je založená na obsahu zvyškového cukru v sektu. Prirodzene koláč a extra koláč (brut nature a extra brut) sú veľmi zriedkavé. Spumante je najčastejšie vyvíjané brutálne alebo koláčové. Aby sa to dosiahlo, pridá sa k nej po konečnom ukončení fermentácie prepravná dávka sladkého vína . Prináša mu celkový obsah cukru viac ako šesť, ale menej ako 12 gramov na liter. Rozšírené je tiež spumante extra suché alebo extra suché s 12 až 17 gramami zvyškového cukru. Šumivé víno je navyše až 32 gramov suché, suché alebo secco a až 50 gramov polosuché. Napríklad niektoré špeciality zo sektu vyrobené z hrozna Moscato Bianco majú ešte viac zvyškového cukru, a preto sú jemné.


Ako dlho môže Spumante vydržať?

Dobré sekt sa môže skladovať v pivnici dva až tri roky, ak sa skladuje vo zvislej polohe, na chladnom a tmavom mieste. Najradšej však prichádza čerstvý do pohára na šampanské pri teplote od šiestich do ôsmich stupňov Celzia. Otvorenú fľašu je možné uchovať v chladničke na ďalší deň so šampanským uzáverom. Nemali by ste však nechať šumivé víno čakať oveľa dlhšie, pretože inak stratí veľa sýtenia oxidom uhličitým a môže chutiť zatuchnuto.

 

Kúpte si spumante online vo Vinello

Vaša vinotéka Vinello vás zoznámi s celým svetom talianskeho sektu. U nás si môžete kúpiť svoje Prosecco Spumante, Spumante z Piemontu alebo Rosé Spumante a môžete si vybrať medzi Piccolo, 0,75 litrovým formátom Imperial a fľašou Magnum. Vďaka Korkgaratie, 28 dňom práva na vrátenie a ochrane kupujúcich Google, si môžete kedykoľvek vychutnať dobrý pocit bezpečného nakupovania. To je osladené každou objednávkou pomocou jedinečného systému bonusových bodov Vinello. Okrem toho máte k dispozícii asi 15 spôsobov platby, medzi ktorými si môžete zvoliť nákup na účet od prvej objednávky.

W GÓRĘ