Casa Canevel Cuvée Oro Spumante Brut - Masi Agricola

Nasz Spumante z Wenecji oczarowuje nutami Nashi, bzu, gruszki i różowego perfumu. To, co czyni ten wino tak wyjątkowym, to jego owocowy charakter.

Na podniebieniu lekki Spumante wyróżnia się niezwykle chrupiącą teksturą. Dzięki swojej żywej kwasowości Casa Canevel Cuvée Oro Spumante Brut ukazuje się na podniebieniu jako niezwykle świeże i żywe. W finiszu Spumante z regionu winiarskiego Wenecja Region zachwyca dość długim zakończeniem. Ponownie pojawiają się akcenty fiołków i jaśminu.

Winifikacja Casa Canevel Cuvée Oro Spumante Brut od Masi Agricola

Po zbiorze winogrona trafiają niezwłocznie do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następuje fermentacja w stalowym tanku w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji Casa Canevel Cuvée Oro Spumante Brut może przez kilka miesięcy harmonizować się na osadzie drożdżowym.

Rekomendacje żywieniowe dla Casa Canevel Cuvée Oro Spumante Brut od Masi Agricola

Najlepiej delektować się tym włoskim Spumante mocno schłodzonym w temperaturze 5 - 7°C, jako dodatek do owocowej sałatki z endywią, pieczonych jabłek z jogurtowym sosem lub spaghetti z jogurtowo-miętowym pesto.

• Więcej produktów z Masi Agricola