Côtes du Rhône Rouge - Les Dauphins

W przypadku Les Dauphins Côtes du Rhône Rouge do szklanki pojawia si? pierwsze czerwone wino. Oferuje to cudownie gruby, fioletowy kolor. Ta francuska cuvée ujawnia cudownie ekspresyjne nuty czarnych porzeczek, jagód, ?liwki i cienia w szkle. Do tego dochodzi do nuta czarnej herbaty, przypraw z piernika i fasoli kakaowej. To aksamitne czerwone wino jest pot??ne i z?o?one na podniebieniu. Fina? tego m?odzie?czego czerwonego wina z regionu uprawiaj?cego wina Rhône-Valley, dok?adniej z Côtes-Du-Rhône, ostatecznie przekonuje ze znacznym pog?osem. Wyko?czeniu towarzysz? tak?e mineralne fasety gleb zdominowanych przez wapie? i glin?.

Vinifikacja Côtes du Rhône Rouge przez les dauphins

To pot??ne czerwone wino z Francji staje si? Grenache Odmiany winogron, Mourvèdre i Syrah. W Rhône-Valley winoro?l, która przynosz? winogrona dla tego wina, rosn? na pod?ogach wykonanych z gliny i wapienia. Po zbiorze r?ki winogrona szybko docieraj? do domu prasowego. Tutaj s? ostro?nie sortowane i szalone. Fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej nast?puje w kontrolowanych temperaturach. Po zako?czeniu Côtes du Rhône Rouge mo?e nadal harmonizowa? na drobnych dro?d?ach przez kilka miesi?cy. W 15-18 ° C jako towarzysz sa?atki z tajlandzkiego ogórka, curry ciecierzycy lub batanki z ?ososiem.

• Więcej produktów z Cellier des Dauphins