Wina Negroamaro - silni sprzedawcy z Apulii (148)

Dawniej prawie nieznany, winiarze z Apulii produkują coraz więcej wysoko ocenianego wina, które przywraca regionowi na najdalej wysuniętym krańcu Włoch nową chwałę. Spróbuj dojrzałych i bogatych aromatów owocowych, ukrytych w ciemnym i aksamitnym ciele Negroamaro. Prosto i bezproblemowo kup Negroamaro na VINELLO.de i wskocz na innowacyjny trend z tradycyjnego winogrona.

Smak wina Negroamaro - Czarny na ciemno

Najczęściej wytrawne wino czerwone Negroamaro pojawia się w głębokim i ciemnym czerniu w kieliszku i jest determinowane aksamitnym i mięsistym ciałem. Czarna porzeczka i wiśnia to aromaty dominujące, wspierane przez migdał, gorzką czekoladę, czarne oliwki i tobako. Wino Negroamaro posiada silnie rozwinięte miękkie taniny i jest bardzo alkoholowe. Dlatego włoskie wino czerwone nadaje się do dłuższego przechowywania, ale może być również pita młoda. Negroamaro to doskonałe wino czerwone na każdą okazję i dla każdego, kto lubi ciemne.

Pochodzenie Negroamaro - Antyczna odmiana winogron nowoczesna interpretacja

Negroamaro uznawane jest za autochtoniczną odmianę winogron z Apulii, przy czym jego pochodzenie często wyprowadza się od Greków. Jednak jak dotąd brak dowodów na tę tezę i tak Włochy pozostają na razie uznawane za miejsce pochodzenia. Nazwa składa się z Negro, co po włosku oznacza czarny, oraz amaro. To ostatnie można przetłumaczyć na niemiecki jako gorzki, podczas gdy przy pełnej dojrzałości w Negroamaro nie występuje goryczka. Inna możliwość tłumaczenia pochodzi z greckiego. Tam amaro również tłumaczy się na czarny. Czarny-czarny - pasuje do niemal czarnego koloru wina czerwonego.

Dziś włoskie wino jest prawie wszędzie w Apulii. Co zaczęło się głównie jako wino do blendowania, nagrodziło regiony w Apulii własnymi oznaczeniami jakości.

Nasza rekomendacja win

• SUD Negroamaro Salento IGP - Cantine San Marzano

Kolejny krok Cantine San Marzano. Czysta odmiana, purpurowo-czarny Negroamaro Salento oczarowuje złożonym aromatem z ciemnych jagód, figi, wanilii, baobabu i pikantnych akcentów. Aksamitne taniny i gładkie ciało półwytrawnego wina czerwonego smakują w każdej chwili, w każdy dzień. Można je również wygodnie kupić w pakiecie wina - cieszyć się smakiem Apulii butelka po butelce.

Interesujące informacje o Negroamaro

Czym jest Negroamaro?

Negroamaro to autochtoniczna włoska odmiana winogron, z której powstaje wino czerwone. Jest głównie uprawiana w Apulii, gdzie jest hodowana od tysięcy lat. Negroamaro wyróżnia się bogatymi aromatami owocowymi i głęboką czarną barwą. W bukiecie często pojawiają się akcenty czarnej porzeczki, wiśni oraz nuty migdału, gorzkiej czekolady i tytoniu.

Co pasuje do wina czerwonego Negroamaro?

Negroamaro doskonale harmonizuje z włoską kuchnią, szczególnie z makaronem, pizzą i daniami śródziemnomorskimi. Mocno przyprawione dania, potrawy z dziczyzny i różnorodne sery są także bardzo rekomendowanymi połączeniami z pełnym winem czerwonym Negroamaro.

Jak pić wino Negroamaro?

Idealna temperatura podania Negroamaro wynosi około 16-18°C.

Jak długo utrzymuje się otwarta butelka Negroamaro?

Otwarta butelka Negroamaro powinna być ponownie zamknięta korkiem lub innym zamknięciem i przechowywana w lodówce w pozycji pionowej. W zależności od zawartości wino czerwone można przechowywać do 5 dni. Jako zasada ogólna, im pełniejsza butelka, tym dłużej się utrzymuje. Inna zasada: Po prostu wypij butelkę włoskiego wina czerwonego.

Jak przechowuje się wina Negroamaro?

Butelka Negroamaro może być przechowywana przez kilka lat ze względu na silnie rozwinięte taniny. Powinno się to odbywać w chłodnym, ciemnym i stabilnym temperaturowo miejscu.

Kup Negroamaro online na VINELLO.de

Odkryj nowe pojmowanie Apulii - z dumą na opulentne wina pierwszej jakości. A najpyszniejsze przedstawiciele Negroamaro znajdziesz na VINELLO.de. Nasi sommelierzy z własnego domu przetestowali wiele głęboko czarnych i aromatycznych włoskich win czerwonych i przynieśli dla Ciebie. Kup Negroamaro online i skorzystaj z naszej szybkiej i niezawodnej dostawy. Bezpłatny i bezproblemowy zwrot oraz wolny od zapachów korka - tak można cieszyć się słonecznym życiem. Po prostu zamów, otwórz i rozkoszuj się smakiem. Na VINELLO.de - Twoim sklepie z winem dla ciemnego koloru z kolorowym smakiem.