Since 1913 Primitivo Puglia IGT - Torrevento

Od 1913 roku Primitivo marki Torrevento z włoskiego regionu uprawy winorośli IGT Puglia to czyste, bogate w finezję i wyraziste czerwone wino.

Wino to mieni się w kieliszku głęboką rubinową czerwienią z fioletowymi refleksami. Wyrafinowany bukiet oczarowuje nos pełnymi, owocowymi aromatami dojrzałych w słońcu wiśni, soczystych śliwek i ciemnych jagód - doskonale uzupełnionych subtelnymi nutami korzennymi. Na podniebieniu to włoskie czerwone wino prezentuje się z pełnym smakiem, który jest otoczony eleganckimi taninami. Aromaty nosa są również obecne i nadają Torrevento Since 1913 Primitivo wyrazistą pełnię owoców. Wino kończy się przyjemnie długim finiszem.

Winifikacja Torrevento Since 1913 Primitivo

Grona Primitivo rosną na gliniastych glebach w apelacji IGT Puglia.

Grona zbierane są w połowie września i natychmiast dostarczane do piwnicy winiarskiej Torrevento. Tam winogrona są najpierw fermentowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Następnie następuje maceracja zacieru. Do dojrzewania wykorzystywane są zarówno zbiorniki ze stali nierdzewnej (10 miesięcy), jak i beczki typu barrique (6 miesięcy). Na koniec to czerwone wino harmonijnie dopełnia się w butelce przed opuszczeniem winiarni.

Zalecenia kulinarne dla Primitivo Torrevento Since 1913

Rozkoszuj się tym wytrawnym czerwonym winem z Włoch z jagnięciną z ziemniakami rozmarynowymi, gulaszem z dziczyzny z tagliatelle, świeżymi pieczeniami z pieca w ciemnym sosie lub z włoskimi daniami z makaronu i wybranymi wędlinami i serami.

Nagrody dla Primitivo Since 1913 z Torrevento

• Luca Maroni: 94 punkty za rok 2015
• Berlin Wine Trophy: Złoto za rok 2015

• Więcej produktów z Torrevento