Val Duna Merlot - Reh Kendermann

Val Duna Merlot od Reh Kendermann z Palatynatu ukazuje w zakręconym kieliszku gęstą, purpurowoczerwoną barwę. Bukiet tego czerwonego wina z Palatynatu urzeka aromatami konfitury truskawkowej, śliwki i jeżyny. To właśnie jego owocowy charakter czyni to wino tak wyjątkowym.

Ten gęsty czerwony trunek prezentuje się na podniebieniu z mocą i wielowarstwowością. Dzięki żywej kwasowości owocowej Val Duna Merlot jest na podniebieniu zachwycająco świeże i pełne życia. Finisz tego młodego czerwonego wina z regionu winiarskiego Palatynat zachwyca w końcu godnym uwagi, długim posmakiem.

Winifikacja Val Duna Merlot od Reh Kendermann

To czerwone wino wyraźnie koncentruje się na jednym szczepie, mianowicie Merlot. Do tego wspaniale mocnego, jednoodmianowego wina od Reh Kendermann użyto wyłącznie najlepszych winogron. Winogrona na to czerwone wino z Niemiec, gdy są idealnie dojrzałe, zbiera się szczególnie szybko i o możliwie najchłodniejszej porze dnia, aby zachować ich aromaty. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do winiarni, gdzie są selekcjonowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po jej zakończeniu Val Duna Merlot może przez kilka miesięcy dalej harmonijnie dojrzewać na drobnym osadzie.

Propozycja podania Reh Kendermann Val Duna Merlot

To niemieckie wino najlepiej smakować w temperaturze 15–18°C. Doskonale pasuje jako dodatek do kurczaka z cytryną i chili z bulgurem, pikantnego curry z jagnięciną lub tajskiej sałatki z ogórka.

• Więcej produktów z Reh Kendermann