🍇 Capitel Croce Bianco Veneto IGT od Anselmi zachwyca swoim eleganckim starzeniem w beczkach z Allier
🍽️ Ten uwodzicielski biały wino doskonale harmonizuje z świeżymi owocami morza i grillowaną rybą
🌿 Wyprodukowany w 100% z winogron Garganega, przeniesie Cię w malownicze wzgórza Wenecji
opakowanie!
Więcej informacji o Capitel Croce Bianco Veneto IGT - Anselmi
Capitel Croce Bianco Veneto IGT od Azienda Agricola Anselmi to topowe wino z tej winnicy. W kieliszku ma intensywny żółty kolor. Delikatna pikantność, finezja, aromaty tropikalnych żółtych owoców i delikatne niuanse mineralne uwodzą nos. Owocowe na podniebieniu, to białe wino z Veneto zachwyca pełnym, miękkim, okrągłym ciałem, doskonałą równowagą i delikatną, orzeźwiającą kwasowością. Wykończenie jest długie, ciepłe i pochlebne.
"Białe Capitel Croce zachwyca delikatnością swoich doznań; suszone kwiaty są wplecione w dojrzałe, żółte owoce, wraz z nutą mineralności, która delikatnie rezonuje. Podniebienie jest aromatyczne, jędrne i bardzo długie ze wspaniałym finiszem." (Gambero Rosso 2018)
Winifikacja Capitel Croce Bianco Veneto IGT by Anselmi
Capitel Croce to cru wykonane w 100% z winogron Garganega, które rosną na najwyższych wzgórzach na glebach wapiennych. Po ręcznym zbiorze i krótkim okresie zimnej maceracji moszcz jest fermentowany w starych beczkach Allier i dojrzewa w nich przez osiem miesięcy. Następnie dojrzewa w butelce przez kilka miesięcy przed wprowadzeniem do sprzedaży.
Anselmi po mistrzowsku demonstruje potencjał winogron Garganega w tym winie. Nie jest produkowane co roku, ale regularnie zdobywa najwyższe nagrody w latach swojej premiery.
Zalecenia kulinarne dla Capitel Croce Bianco Veneto IGT od Anselmi
Rozkoszuj się tym czarująco miękkim białym winem z regionu Soave z owocami morza, grillowanymi rybami i białym mięsem.
Nagrody dla Capitel Croce IGT od Anselmi
- Gambero Rosso: 3 kieliszki za 2015; za 2009; za 2006; za 2005
- Deumilavvini: 5 winogron za 2015
- Doctor Wines: 93 punkty za 2015
- Więcej produktów z Azienda Agricola Anselmi