Liberta' - Vigneti Massa

Liberta' od Vigneti Massa z Piemontu ukazuje w kieliszku świetlistą, jasnoczerwoną barwę. W kieliszku ten różowy wino od Vigneti Massa prezentuje aromaty malin, grejpfrutów i akacji, uzupełnione czerwoną porzeczką. To wino smakuje przyjemnie wytrawnie. Zostało zabutelkowane z wyjątkowo niewielką ilością cukru resztkowego. Jak można oczekiwać od wina, ten Włoch zachwyca mimo całej wytrawności najdelikatniejszą równowagą. Smak niekoniecznie potrzebuje cukru resztkowego. Na podniebieniu tekstura tego zrównoważonego różowego wina prezentuje się wspaniale lekko, chrupko i jedwabiście. Finał tego różowego wina z regionu winiarskiego Piemont zachwyca w końcu pięknym posmakiem. Finisz jest ponadto towarzyszony nutami mineralnymi pochodzącymi z gleb zdominowanych przez wapien i glinę.

Winifikacja Liberta' od Vigneti Massa

To zrównoważone różowe wino z Włoch jest wytwarzane ze szczepów Barbera, Cortese i Freisa. Winogrona rosną w optymalnych warunkach w Piemoncie. Krzewy zapuszczają tu swoje korzenie głęboko w gleby z gliny i wapienia. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po jej zakończeniu Liberta' może przez 4 miesiące dalej harmonizować na drobnym osadzie.

Propozycja podania Vigneti Massa Liberta'

To włoskie różowe wino najlepiej smakuje dobrze schłodzone, w temperaturze 8 - 10°C. Idealnie nadaje się jako dodatek do potraw warzywnych z pesto, gołąbków z kapusty lub zapiekanki z dyni.

• Więcej produktów z Vigneti Massa