Riesling Foravia - Stella

Elegancki Riesling Foravia spod pióra Stelli trafia do kieliszka w świetlistym, jasnożółtym kolorze. Wlany do kieliszka na wino białe, ten biał y wino ze Starego Świata prezentuje wspaniale ekspresyjne aromaty gruszki, zaokrąglone nutami masła i minerałów.

Na podniebieniu Riesling Foravia od Stelli otwiera się cudownie wytrawnie, z dobrą strukturą i aromatycznie. W ustach tekstura tego zrównoważonego białego wina jest cudownie lekka i chrupka. W końcówce ten wino z regionu uprawy winorośli Piemont zachwyca wreszcie piękną długością. Ponownie pojawiają się akcenty gruszki. W posmaku dołączają mineralne nuty gleb zdominowanych przez wapień.

Winifikacja Stella Riesling Foravia

To zbalansowane białe wino z Włoch jest winifikowane z odmiany Riesling. W Piemoncie krzewy, które rodzą winogrona do tego wina, rosną na glebach wapiennych. Po ręcznym zbiorze winogrona trafiają najszybciej jak to możliwe do tłoczni. Tam są sortowane i delikatnie rozgniatane. Następnie następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po winifikacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim zostanie ostatecznie zabutelkowane.

Propozycja podania Riesling Foravia od Stelli

To białe wino z Włoch najlepiej smakuje dobrze schłodzone, w temperaturze 8–10°C, jako towarzysz owocowej sałatki z endywii, spaghetti z sosem pomidorowo-kaparowym lub smażonego pstrąga z imbirem i gruszką.

• Więcej produktów z Stella