Lavignone Rosato Barbera d'Asti DOCG.- Pico Maccario

Lavignone Rosato Barbera d Asti. z Pico Maccario wpada do kieliszka z błyszczącym truskawkowo-różowym kolorem. Przelane do kieliszka do białego wina, to różowe wino z Włoch oferuje cudownie wyraziste smaki śliwki, czarnej wiśni, wiśni morello i śliwki, dopełnione ciemną czekoladą, czarną herbatą i wanilią.

Pico Maccario Lavignone Rosato Barbera d Asti. jest przyjemnie wytrawne dla osób pijących wino. To różowe wino nigdy nie jest szorstkie ani surowe, ale okrągłe i gładkie. Na podniebieniu to lekkie różowe wino charakteryzuje się niesamowicie rozpływającą się i lekką konsystencją. Na finiszu to różowe wino z regionu uprawy winorośli Piemont w końcu zachwyca piękną długością. Ponownie pojawiają się nuty śliwki i wiśni morello.

Winifikacja Lavignone Rosato Barbera d Asti. od Pico Maccario

To eleganckie różowe wino z Włoch powstaje ze szczepu Barbera. Po ręcznym zbiorze winogrona są natychmiast przenoszone do tłoczni. Tutaj są selekcjonowane i starannie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Pod koniec tego procesu Lavignone Rosato Barbera d Asti może nadal harmonizować na drobnym osadzie przez kilka miesięcy.

Zalecane połączenie dla Pico Maccario Lavignone Rosato Barbera d Asti.

To włoskie wino najlepiej smakuje dobrze schłodzone w temperaturze 8-10 ° C. Doskonale nadaje się jako dodatek do pieczonego pstrąga z imbirem i gruszką, owocowej sałatki z cykorii lub curry rybnego z kokosem i limonką.