Sauvignon Blanc Venezia DOC - Terra Musa

Biologicznie wytwarzany Sauvignon Blanc Venezia z domu Terra Musa spływa do kieliszka lśniącym, jasnosłomkowym kolorem. Terra Musa Sauvignon Blanc Venezia prezentuje się degustującemu jako przyjemnie wytrawny. Ten biały wino nigdy nie wydaje się ordynarny ani surowy, jak można by się spodziewać po winie z wyższej dolnej półki cenowej. Na podniebieniu tekstura tego zrównoważonego białego wina jest cudownie jedwabista. Dzięki żywej kwasowości owocowej Sauvignon Blanc Venezia objawia się na podniebieniu wyjątkowo świeży i żywiołowy. Finał tego młodego białego wina z regionu winiarskiego Wenecja, a dokładniej z Lison-Pramaggiore DOC, ostatecznie przekonuje pięknym, długim posmakiem.

Winifikacja Sauvignon Blanc Venezia od Terra Musa

Podstawą zrównoważonego Sauvignon Blanc Venezia z Włoch są winogrona szczepu Sauvignon Blanc. Po zbiorach winogrona niezwłocznie trafiają do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji Sauvignon Blanc Venezia może przez kilka miesięcy dalej harmonizować na drobnym osadzie.

Propozycja podania Terra Musa Sauvignon Blanc Venezia

To włoskie wino najlepiej podawać umiarkowanie schłodzone, w temperaturze 11–13°C. Doskonale pasuje jako wino towarzyszące do zupy porowej, tortilli z porem lub zapiekanki ze szpinaku z migdałami.

• Więcej produktów z Terra Musa