Roero Arneis Vigneto Malinat - Fabrizio Pinsoglio

Potężny Roero Arneis Vigneto Malinat z winnicy Fabrizio Pinsoglio spływa do kieliszka gęstą, platynowo‑żółtą barwą. Ten jednoszczepowy włoski wino prezentuje w kieliszku wspaniale wyraziste nuty jabłka, mirabelki, gruszki i cytryny. Do tego dochodzą akcenty limonki.

Fabrizio Pinsoglio Roero Arneis Vigneto Malinat ukazuje się degustatorowi jako wspaniale wytrawny. Ten biały wino nigdy nie wydaje się przy tym prostacki ani surowy, jak można by się spodziewać po winie. Na podniebieniu ten pełen mocy biały wino wyróżnia się niezwykle chrupką i mięsistą teksturą. Finisz tego białego wina z regionu winiarskiego Piemont przekonuje wreszcie pięknym posmakiem. Długi finisz jest ponadto wzbogacony mineralnymi akcentami pochodzącymi z gleb zdominowanych przez glinę i piasek.

Winifikacja Fabrizio Pinsoglio Roero Arneis Vigneto Malinat

Potężny Roero Arneis Vigneto Malinat z Włoch jest winem jednoszczepowym, wytwarzanym z odmiany Arneis. Winogrona rosną w optymalnych warunkach w Piemoncie. Krzewy zapuszczają tu swoje korzenie głęboko w gleby z gliny i piasku. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do winiarni. Tam są selekcjonowane i delikatnie rozgniatane. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim ostatecznie zostanie rozlane do butelek.

Propozycja podania Fabrizio Pinsoglio Roero Arneis Vigneto Malinat

Ten biały wino z Włoch najlepiej pić dobrze schłodzony, w temperaturze 8–10°C, jako towarzysz potraw takich jak zapiekanka ziemniaczana z łososiem, szpinak zapiekany z migdałami lub tortilla z pora.

• Więcej produktów z Fabrizio Pinsoglio