Amarone Valpolicella Classico DOCG - Zenato

Amarone della Valpolicella Classico od Zenato jest wytwarzane z winogron z klasycznego regionu Valpolicella i jest klejnotem w koronie produkcji wina rodziny Zenato.

To włoskie czerwone wino ma ciemnoczerwony kolor, prawie czarny w kieliszku. Przytłacza w najlepszy możliwy sposób z obszerną elegancją, gęstymi, wielowarstwowymi smakami i piękną równowagą owoców i tanin. Fenomenalna długość sprawia, że temu Amarone nie można się oprzeć. Wyjątkowe czerwone wino w zadziwiająco korzystnej cenie.

Winifikacja Zenato Amarone della Valpolicella

Amarone jest uważane za najlepsze wino w regionie Veneto. Jego niesamowita różnorodność smaków wynika ze ścisłej selekcji winogron ze szczepów Corvino, Rondinella i Sangiovese. Po 4 miesiącach suszenia na słomianych matach i fermentacji tych szczególnie skoncentrowanych winogron, wino dojrzewa przez 30 miesięcy we francuskim i slawońskim dębie. Amarone opuszcza rodzinną winiarnię Zenato nad jeziorem Garda dopiero po kolejnym roku w butelce.

Rekomendacja win dla Amarone od Zenato

Amarone della Valpolicella Classico od Zenato jest doskonałym dodatkiem do dań z makaronu z ragu, borowikami i bakłażanami, duszonym mięsem i serami w średnim wieku.

Nagrody dla Zenato Amarone della Valpolicella Classico

• James Suckling: 99 punktów za rok 2015
• James Suckling: 94 punkty za 2013
• James Suckling: 92 punkty za 2012
• Robert Parker: 92 punkty za 2012
• Wine Spectator: 91 punktów za 2012
• Wine Enthusiast: 91 punktów za 2012

• Więcej produktów z Zenato