Pinot Bianco Aquileia Selezione Poc Ma Bon - Tarlao

Elegancki Pinot Bianco Aquileia Selezione Poc Ma Bon z winnicy Tarlao pojawia się w kieliszku w lśniącym, jasnosłomkowym kolorze. Pierwszy nos Pinot Bianco Aquileia Selezione Poc Ma Bon ukazuje niuanse akacji. Do owocowych aspektów bukietu dołączają kolejne owocowo-balsamiczne akcenty.

Tarlao Pinot Bianco Aquileia Selezione Poc Ma Bon smakuje przyjemnie wytrawnie. Zabutelkowano go z wyjątkowo niewielką ilością cukru resztkowego. Jest to prawdziwe wino jakościowe, które wyraźnie odróżnia się od prostszych jakości i tak ten Włoch, mimo całej swojej wytrawności, zachwyca najsubtelniejszą równowagą. Aromat nie wymaga koniecznie dużej ilości cukru resztkowego. Na podniebieniu ten zrównoważony biały wino odznacza się niezwykle jedwabistą i lekką teksturą. Finisz tego białego wina z regionu winiarskiego Friuli-Wenecja Julijska zachwyca wreszcie pięknym posmakiem. Dodatkowo zakończenie jest wspierane przez mineralne nuty pochodzące z gleb zdominowanych przez piaskowiec i glinę.

Winifikacja Tarlao Pinot Bianco Aquileia Selezione Poc Ma Bon

Zrównoważony Pinot Bianco Aquileia Selezione Poc Ma Bon z Włoch jest winem jednoszczepowym, wytworzonym z odmiany Pinot Bianco (Weißburgunder). Winogrona rosną w optymalnych warunkach we Friuli-Wenecji Julijskiej. Krzewy zapuszczają tu swoje korzenie głęboko w gleby gliniaste i piaskowcowe. Po ręcznym zbiorze winogrona trafiają najszybciej jak to możliwe do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim ostatecznie zostanie zlane.

Rekomendacja kulinarna do Tarlao Pinot Bianco Aquileia Selezione Poc Ma Bon

To włoskie białe wino najlepiej smakuje dobrze schłodzone, w temperaturze 8 - 10°C. Doskonale sprawdzi się jako wino towarzyszące do warzywnego gulaszu z pesto, smażonego pstrąga z gruszką i imbirem lub gołąbków.

• Więcej produktów z Tarlao