Aromaty

jeżyna , Śliwka , Wiśnia oraz Wanilia

🍷 Perlhofer Crescendo IGT zachwyca swoim aksamitnym stylem i eleganckim starzeniem w drewnie

🧀 Ciesz się nim idealnie z pieczoną rybą, lekkimi daniami mięsnymi lub aromatycznym serem

🌿 Ten południowotyrolski czerwony winy łączy szlachetne odmiany winogron Lagrein, Vernatsch i Merlot z najlepszych winnic

Perlhofer Crescendo IGT - Weingut Ritterhof

Osobiste!

Bezpieczne
opakowanie!

Niezawodny!

Menü schließen

Więcej informacji o Perlhofer Crescendo IGT - Weingut Ritterhof

Perlhofer Crescendo IGT z winnicy Ritterhof ma ciemny rubinowo-czerwony kolor w kieliszku i owocowe aromaty ciemnych jagód. Bukietowi towarzyszą pikantne nuty, które to cuvée zawdzięcza starzeniu w drewnie.

To południowotyrolskie czerwone wino jest aksamitne i pełne na podniebieniu.

Winifikacja dla Perlhofer Crescendo

To cuvée jest wytwarzane z odmian winogron Lagrein, Vernatsch i Merlot. Odmiany te preferują różne warunki glebowe w regionach St. Magdalena, Überetsch i Unterland. Podczas gdy Merlot wymaga gleby porfirowej, Lagrein rośnie na glebach piaszczysto-żwirowych, a Vernatsch na glebach gliniastych.

Po selektywnym ręcznym zbiorze winogron, są one fermentowane oddzielnie od siebie w tradycyjnym procesie o kontrolowanej temperaturze przez 10 dni w temperaturze 28 ° Celsjusza. Po asamblażu wino dojrzewa przez 6 miesięcy w dużych drewnianych beczkach.

Zalecenia kulinarne dla Perlhofer Crescendo

Rozkoszuj się tym wytrawnym czerwonym winem cuvée ze smażoną rybą, lekkimi daniami mięsnymi lub z serem.

Więcej produktów z Weingut Ritterhof

Twarde fakty

Typ produktu:

Wino

Kategoria Wino:

Czerwone wino

Kolor wina:

czerwony

Smak:

suchy

Aromat:

jeżyna , Śliwka , Wiśnia , Wanilia

Tekstura / odczucie w ustach:

łatwa

Pogłos / Finał:

średni

Okazja i temat:

uroczystość rodzinna , grill , kącik przy ognisku , niespodzianka koneserzy wina , Prezent dla klientów , Romantyczna kolacja

Odmiany winorośli:

Lagrein , Merlot , Vernatsch (Schiava)

Kraj:

Włochy

Obszar uprawy:

Tryntino-Dolomiti (IT)

Podregion:

Alto Adige /Südtirol DOC (IT)

Podłogi & Warstwy specjalne:

Glina zwykła , piasek , krzemian skała

Alkohol w vol%:

12.5

Kwasowość wina w g/l:

5.2

Cukier resztkowy ok. w g/l:

6.4

Optymalna temperatura serwowania w °C:

15 - 18

Cuvée:

Odmiana winogron cuvée

Rozszerzenie:

duży drewniany

Czas ekspansji w miesiącach.:

Okres przydatności do spożycia w latach od daty produkcji:

Klasyfikacja jakości i oznaczenia:

IGT Indicazione Geografica Tipica

Żniwa:

Handpicked

Styl:

gossamer , klasyczny

Zalecenia dotyczące żywności:

Ciemne naczynia , Lekkie i obfite dania , Lekkie i jasne naczynia

Zalecenia dotyczące szkła:

Kieliszek do czerwonego wina

Wielkość butelki w l:

0,75

Projektowanie i wyposażenie butelek:

Butelka Bordeaux , klasyczny

Typ zamknięcia:

Cork

Alergeny i składniki:

Zawiera siarczyny i dwutlenek siarki

Dystrybutor:

Weingut Tenuta Ritterhof - Strada del Vino 1 - 39052 Caldaro sulla Strada del Vino (BZ) - Italia

PID:

70007-IT-RW-BL-006-11.3

Więcej informacji o Perlhofer Crescendo IGT - Weingut Ritterhof

Winifikacja dla Perlhofer Crescendo

Zalecenia kulinarne dla Perlhofer Crescendo

Twarde fakty

Więcej Czerwone wino jak Perlhofer Crescendo IGT - Weingut Ritterhof

Jeśli lubisz Perlhofer Crescendo IGT - Weingut Ritterhof, pokochasz: