Montefalco Rosso DOC - Tenuta Montefalco

Montefalco Rosso DOC od Lungarotti pojawia się w kieliszku z jasnym rubinowo-czerwonym kolorem i fioletowymi niuansami. W nosie ujawnia intensywny, złożony bukiet ze świeżymi nutami czerwonych owoców, dojrzałych wiśni, czerwonych jagód i dojrzałych śliwek, pikantnymi aromatami z nutami chininy, słodkich przypraw i cynamonu oraz delikatną, harmonijną nutą drzewną w tle. Na podniebieniu to czerwone wino z Umbrii zachwyca okrągłymi taninami, dobrą strukturą, delikatną kwasowością i długim finiszem z niuansami palonych smaków i słodkimi nutami w posmaku. Bardzo pełne, potężne i zrównoważone czerwone wino.

Winifikacja Montefalco Rosso DOC z Tenuta Montefalco by Lungarotti

Sangiovese, Merlot i Sagrantino są zbierane między końcem września a połową października, przy czym Sagrantino jest zbierane jako ostatnie. Winnice w winiarni w Turrita di Montefalco skierowane są na południowy zachód, a winorośl rośnie na płytkich glebach z luźną, piaszczystą gliną i wapiennym podglebiem. Po zebraniu winogron moszcz fermentuje na skórkach w zbiornikach ze stali nierdzewnej przez około 28 dni. Po usunięciu wytłoków wino dojrzewa przez 12 miesięcy w 30-litrowych beczkach z francuskiego dębu i 10 miesięcy w butelce po lekkiej filtracji. Montefalco Rosso jest sprzedawane około 18 miesięcy po zbiorach zgodnie z przepisami dotyczącymi produkcji.

Obszar Montefalco bierze swoją nazwę od sokolnictwa praktykowanego tutaj od średniowiecza, wielkiej pasji cesarza Fryderyka II Stauffera, który często spędzał tu czas.

Recenzja wina Lungarotti Montefalco Rosso DOC

To nowoczesne, wszechstronne czerwone wino z Umbrii jest idealnym dodatkiem do dań makaronowych z sosami mięsnymi, gulaszów z orkiszem i roślinami strączkowymi, grillowanego czerwonego i białego mięsa, drobiu, dań z grzybów i dojrzałych serów.

Montefalco Rosso DOC od Lungarotti można pić natychmiast, ale nadaje się również do długiego przechowywania.

Nagrody dla Montefalco Rosso DOC Tenuta Montefalco od Lungarotti

• Gambero Rosso: 2 kieliszki za 2013
• James Suckling: 92 punkty za 2013 i 2012

• Więcej produktów z Lungarotti