Negroamaro Rosato Puglia IGT - I Muri

Negroamaro Rosato Puglia z regionu winiarskiego Apulia prezentuje się w kieliszku w świetlistym, rubinowym kolorze. Nos tego różowego wina z Apulii przekonuje nutami truskawki, róży i wiśni. To właśnie jego owocowy charakter czyni to wino tak wyjątkowym.

I Muri Negroamaro Rosato Puglia prezentuje się miłośnikowi wina jako przyjemnie wytrawne. To różowe wino nigdy nie wydaje się toporne ani surowe, jak można by się spodziewać po winie z wyższej półki cenowej. Zrównoważone i wielowarstwowe, to jedwabiste różowe wino prezentuje się na podniebieniu. W finiszu to wino z regionu Apulia zachwyca w końcu piękną długością. Ponownie pojawiają się akcenty wiśni i truskawki.

Winifikacja Negroamaro Rosato Puglia od I Muri

Zrównoważone Negroamaro Rosato Puglia z Włoch jest winem jednoszczepowym, wytworzonym z winogron odmiany Negroamaro. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie odbywa się fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji następuje dojrzewanie przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim wino zostanie ostatecznie rozlane do butelek.

Rekomendacja kulinarna do I Muri Negroamaro Rosato Puglia

To włoskie wino doskonale pasuje do zupy porowej, zapiekanki ze szpinaku z migdałami lub gołąbków.

• Więcej produktów z I Muri