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Marani Bianco Veronese IGT 2018 - Sartori di Verona

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40,45 Zł
0.75 l (53,93 Zł * / 1 l)

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Marani Bianco Veronese IGT 2018 - Sartori di Verona
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Weitere Informationen

Der Marani Bianco Veronese von Sartori di Verona aus Venetien offenbart im Glas eine leuchtende, platingelbe Farbe. Der Nase offenbart dieser Sartori di Verona Weißwein allerlei schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Maulbeeren.

Der Sartori di Verona Marani Bianco Veronese begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 6,8 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack benötigt nicht unbedingt viel Restzucker. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser cremige Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Marani Bianco Veronese am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Venetien besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Kalkstein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Sartori di Verona Marani Bianco Veronese

Dieser balancierte Weißwein aus Italien wird aus der Rebsorte Garganega gekeltert. In Venetien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank und großes Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der Marani Bianco Veronese noch für 3 Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Marani Bianco Veronese von Sartori di Verona

Genießen Sie diesen Weißwein aus Italien am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Kichererbsen-Curry, Kohl-Rouladen oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

PROFIL
Typ produktu: Wino
Weintyp: Stillwein
Style of Wine: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Wine acidity in g/l: 5,2
Residual sugar in g/l: 6,8
Sweetness: dry
Country: Italy
Region: Wenecja (IT)
Klimat i motyw: Balkon / taras , grill , przyjęcie , letnie wino
Winiarstwie: Zbiornik ze stali nierdzewnej , duży drewniany
Rebsorten: Garganega
Vintage: 2018
Quality Classification & Rating: IGT Indicazione Geografica Tipica
gleba i winnice: Limonka
Detale: Halbstückfass 600 l
Okres w miesiącach winifikacji: 3
Aroma: Beerenobst , karamellisiert
Textur / Mundgefühl: cremig
Nachhall / Finale: lang
Optimal serving temperature in °C: 11 - 13
Stil: Alte Welt
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
Alkohol w vol%: 13,5
Alergeny i składniki: Zawiera siarczyny i dwutlenek siarki
Inverkehrbringer: Casa Vinicola Sartori Spa - Via Casette 4 - 37024 S.Maria - Negrar in Valpolicella - Italien
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