L'Intraprendente Liguria Di Levante Passito 0,375 l - Cà du Ferrà

Potężne wino L'Intraprendente Liguria Di Levante Passito z winnicy Cà du Ferrà pojawia się w kieliszku w gęstej, złocistożółtej barwie. Wlane do kieliszka na wino deserowe, to wino deserowe ze Starego Świata prezentuje zachwycająco wonne i złożone aromaty akacji, uzupełnione nutami żarnowca.

L'Intraprendente Liguria Di Levante Passito można bez wahania określić jako wyjątkowo owocowe i aksamitne, ponieważ zostało stworzone z przyjemnie słodkim profilem smakowym. Na podniebieniu ten aksamitny, gęsty, jedwabisty i kremowy deser prezentuje się z mocą i bogactwem niuansów. Finisz tego wina deserowego z regionu Liguria zachwyca w końcu pięknym, długim posmakiem. Dodatkowo, w afterteście wyczuwalne są mineralne akcenty pochodzące z gleb zdominowanych przez skały wulkaniczne i glinę.

Winifikacja Cà du Ferrà L'Intraprendente Liguria Di Levante Passito

Podstawą potężnego L'Intraprendente Liguria Di Levante Passito z Włoch są winogrona szczepów Bosco i Vermentino. W Ligurii krzewy winorośli, z których pochodzą grona do tego wina, rosną na glebach gliniastych i wulkanicznych. Po zbiorach winogrona są szybko transportowane do tłoczni. Tam są selekcjonowane i delikatnie miażdżone. Następnie odbywa się fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po jej zakończeniu L'Intraprendente Liguria Di Levante Passito może przez 12 miesięcy dalej harmonijnie dojrzewać na drobnym osadzie.

Rekomendacja kulinarna do L'Intraprendente Liguria Di Levante Passito od Cà du Ferrà

To włoskie wino deserowe najlepiej pić lekko schłodzone, w temperaturze 11 - 13°C, jako towarzysza takich deserów jak mus jogurtowy z makiem, bananowy trifle w szklance lub krem kokosowo-kefirowy.

• Więcej produktów z Cà du Ferrà