Ice Blanc de Blancs demi-sec - Valdo

Musowanie tego wina musującego w kieliszku jest trwałe i drobne. W kieliszku to wino musujące od Valdo ukazuje aromaty nektarynek, miechunki, moreli, jabłek i melona Galia, uzupełnione innymi owocowymi niuansami. To wytrawne wino musujące od Valdo jest dokładnie tym, czego szukają miłośnicy win, którzy lubią pić wina wytrawne. Na podniebieniu tekstura tego lekkiego wina musującego prezentuje się cudownie chrupko. W końcówce to wino musujące z regionu winiarskiego Wenecja zachwyca wreszcie piękną długością. Ponownie pojawiają się akcenty gruszy Nashi i gruszki.

Winifikacja Valdo Ice Blanc de Blancs demi-sec

Eleganckie Ice Blanc de Blancs demi-sec z Włoch jest winem jednoszczepowym, wytworzonym z odmiany Cuvée. Po zbiorach winogrona są szybko transportowane do tłoczni. Tam są sortowane i delikatnie tłoczone. Następnie następuje fermentacja win bazowych. Po skomponowaniu kupażu następuje dalsze dojrzewanie na bazie leżakowania w butelce. Następnie Valdo Ice Blanc de Blancs demi-sec dojrzewa przez kilka miesięcy w butelce i jest ostatecznie poddawane zabiegowi degorżowania.

Rekomendacja kulinarna do Ice Blanc de Blancs demi-sec od Valdo

Najlepiej degustować to wino musujące z Włoch bardzo dobrze schłodzone, w temperaturze 5 - 7°C, jako wino towarzyszące do galaretki z mleka migdałowego z liczi, lodów jogurtowych z kwiatów czarnego bzu z melisą cytrynową lub strudla gruszkowo-limonkowego.

• Więcej produktów z Valdo