Greco Nero Calabria IGT - Statti

W kieliszku Greco Nero Calabria od Statti oferuje wspaniale mieniący się jasnoczerwony kolor. To włoskie wino zachwyca elegancko wytrawnym smakiem. Zostało zabutelkowane z wyjątkowo niskim poziomem cukru resztkowego. Jest to prawdziwe wino jakościowe, które wyraźnie wyróżnia się spośród prostszych jakości, a więc pomimo swojej wytrawności, ten włoski naturalnie zachwyca najlepszą równowagą. Doskonały smak niekoniecznie potrzebuje cukru. Tekstura tego lekkiego różowego wina jest cudownie lekka na podniebieniu. Finisz tego młodzieńczego różowego wina z regionu uprawy winorośli Kalabria jest zachwycający z dobrym posmakiem.

Winifikacja Statti Greco Nero Calabria

Podstawą eleganckiego Greco Nero Calabria z Kalabrii są winogrona z odmiany Greco Bianco. Po zbiorach winogrona są szybko transportowane do tłoczni. Tutaj są sortowane i starannie miażdżone. Fermentacja odbywa się następnie w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Po jej zakończeniu Greco Nero Calabria może dalej harmonizować się na delikatnym osadzie przez kilka miesięcy.

Sugestie dotyczące Statti Greco Nero Calabria

To włoskie różowe wino najlepiej smakuje schłodzone w temperaturze 8-10°C. Jest idealnym dodatkiem do sałatki warzywnej z burakami, sałatki ze szparagów z komosą ryżową lub pieczonego pstrąga z gruszką imbirową.