Fiano Salento Bianco Luna Saracena - Petrelli

Fiano Salento Bianco Luna Saracena od Petrelli z Apulii prezentuje w kieliszku świetlistą, złocistożółtą barwę. Ten jednoszczepowy włoski wino odsłania w kieliszku wspaniale wyraziste nuty gruszki, mirabelki, jabłka i cytryny. Do tego dochodzą akcenty dymu.

Na podniebieniu Fiano Salento Bianco Luna Saracena od Petrelli otwiera się przyjemnie wytrawnie, wyrazisty i aromatyczny. Zrównoważone i wielowymiarowe prezentuje się to chrupkie i mięsiste białe wino na podniebieniu. Finisz tego białego wina z regionu winiarskiego Apulia przekonuje ostatecznie pięknym posmakiem.

Winifikacja Petrelli Fiano Salento Bianco Luna Saracena

Podstawą zrównoważonego Fiano Salento Bianco Luna Saracena z Włoch są winogrona szczepu Fiano. Po zbiorach winogrona trafiają najszybciej jak to możliwe do tłoczni. Tam są sortowane i delikatnie rozgniatane. Następnie następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji Fiano Salento Bianco Luna Saracena może przez 3 miesiące dalej harmonizować na drobnym osadzie.

Rekomendacja kulinarna do Petrelli Fiano Salento Bianco Luna Saracena

Najlepiej delektować się tym białym winem z Włoch dobrze schłodzonym, w temperaturze 8–10°C, jako towarzyszem zupy porowej, smażonego pstrąga z gruszką imbirową lub omletu z łososiem i koprem włoskim.

• Więcej produktów z Petrelli