Amarone della Valpolicella 3,0l Jeroboam - Zenato

Amarone della Valpolicella 3,0l Jeroboam - Zenato to imponujące wino o głębokiej, niemal rubinowej barwie. Jego aromat emanuje kuszącym zapachem dojrzałych wiśni, śliwek i suszonych fig, podkreślonym skomplikowaną nutą przypraw, przypominającą cynamon i goździki. Na podniebieniu rozwija się pełne, jedwabiste ciało z intensywnymi aromatami dojrzałych owoców i nutą czekolady. Zfinezowane taniny i zrównoważona kwasowość nadają temu winu niezwykłą strukturę i elegancję, która zapewnia długotrwałą przyjemność. Wyrazisty posmak, przypominający wanilię i paloną dąb, dopełnia doznania sensoryczne.

Winifikacja Amarone della Valpolicella 3,0l Jeroboam od Zenato

Winogrona do Amarone della Valpolicella 3,0l Jeroboam - Zenato pochodzą z starannie wybranych winnic regionu Valpolicella w Włoszech. Główne szczepy winogron to Corvina, Rondinella i Molinara, znane ze swojej finezji i owocowości. Winogrona zbierane są ręcznie, a następnie układane w małych skrzynkach do suszenia. Proces ten, znany jako "Appassimento", trwa kilka miesięcy, aby skoncentrować naturalne cukry i aromaty.

Poezmie suszeniu następuje delikatne tłoczenie. Fermentacja przebiega w kontrolowanych temperaturach w stalowych zbiornikach, aby zachować owocowość i różnorodność aromatów. Następnie wino dojrzewa przez co najmniej 24 miesiące w najlepszych beczkach dębowych, zanim zostanie butelkowane. Ta dojrzewanie nadaje Amarone głębokie aromaty i wspaniałą złożoność.

Rekomendacje kulinarne do Amarone della Valpolicella 3,0l Jeroboam od Zenato

Amarone della Valpolicella 3,0l Jeroboam - Zenato to smakowe doświadczenie, które doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami. Oto kilka zaleceń:

1. Grillowane kotlety jagnięce z rozmarynem
2. Polędwica wołowa w pikantnym sosie winno-czerwonym
3. Potrawy dziczyzny, takie jak dzik w borówkach
4. Bardzo bogate dania makaronowe, np. tagliatelle z grzybami i truflami
5. Dojrzałe sery, takie jak Parmigiano Reggiano i Gorgonzola

Dodatkowo, to wino doskonale harmonizuje z ciemną czekoladą lub pysznym sernikiem. Ciesz się nim podczas specjalnych okazji lub na uroczystej kolacji, aby w pełni docenić jego fascynującą aromatykę.

Rozkoszuj się doskonałą jakością tego wina, pasją i tradycją winiarni Zenato oraz doświadcz włoskiego stylu życia w każdym łyku.

• Harmonia owocowości
• Pełny smak
• Intensywne aromaty
• Elegancka struktura tanin
• Wszechstronne dopasowanie do potraw

• Więcej produktów z Zenato