Vignalparco Chianti Classico Riserva DOCG - Casa Emma

Vignalparco Chianti Classico Riserva, dojrzewający w beczce, z regionu winiarskiego Toskania prezentuje się w kieliszku gęstą rubinową czerwienią. W nalany do kieliszka czerwonego wina ten czerwony trunek ze Starego Świata odsłania wspaniale ekspresyjne aromaty jeżyny i wiśni, uzupełnione innymi owocowymi niuansami, które wnosi dojrzewanie w beczce.

Ten czerwony wino od Casa Emma jest przeznaczone dla osób, które najbardziej lubią wina wytrawne jak kość. Vignalparco Chianti Classico Riserva bardzo się do tego zbliża, gdyż został wytworzony z zaledwie 0,9 grama cukru resztkowego. Na podniebieniu ten potężny czerwony wino odznacza się niezwykle gęstą teksturą. Dzięki umiarkowanej kwasowości owocowej Vignalparco Chianti Classico Riserva rozpieszcza przyjemnym odczuciem w ustach, nie tracąc przy tym soczystej żywotności. W finiszu ten dobrze nadający się do leżakowania czerwony wino z regionu winiarskiego Toskania zachwyca wreszcie piękną długością. Ponownie pojawiają się akcenty jeżyny i wiśni.

Winifikacja Casa Emma Vignalparco Chianti Classico Riserva

To mocne czerwone wino z Włoch powstaje z odmiany winorośli Sangiovese. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do winiarni. Tam są selekcjonowane i delikatnie zgniatane. Następnie następuje fermentacja w zbiorniku ze stali szlachetnej oraz w dużych drewnianych kadziach w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim zostanie ostatecznie zabutelkowane.

Rekomendacja kulinarna do Casa Emma Vignalparco Chianti Classico Riserva

To włoskie czerwone wino najlepiej delektować się w temperaturze 15 - 18°C. Doskonale nadaje się jako towarzysz do

• Więcej produktów z Casa Emma