Prosecco Superiore extra dry Vino Spumante Valdobbiadene DOCG - Borgo Molino

Lekki Prosecco Superiore extra dry Vino Spumante Valdobbiadene Borgo Molino mieni się brillance złotego platyny w kieliszku. Bąbelki tego Prosecco Spumante prezentują się w kieliszku żywo i długotrwale. W centrum tego wina można zauważyć refleksy. Nos ujawnia u Borgo Molino Prosecco Spumante różę, lipę, fiołki, lilie i bezki.

To wino zachwyca swoim elegancko suchym profilem smakowym. Zostało ono napełnione do butelki z tylko 16,2 gramami cukru resztkowego. Jak można naturalnie oczekiwać od wina, ten włoski trunek czaruje harmonijną równowagą mimo suchości. Smak nie musi koniecznie zawierać cukru. Na podniebieniu tekstura tego lekkiego Prosecco Spumante jest cudownie lekka i chrupiąca. Dzięki zrównoważonemu kwasowi owocowemu, Prosecco Superiore extra dry Vino Spumante Valdobbiadene cieszy się przyjemnym uczuciem w ustach, nie rezygnując z soczystej żywotności. W finiszu ten Prosecco Spumante z regionu Wenecji zachwyca długim finiszem. Ponownie pojawiają się nuty agrestu i białej porzeczki. Po długim czasie w tle dochodzą mineralne nuty pochodzące z ziemi piaskowej i z marel, dominujących na tych terenach.

Wino Borgo Molino Prosecco Superiore extra dry Vino Spumante Valdobbiadene – Produkcja

Podstawą eleganckiego Prosecco Superiore extra dry Vino Spumante Valdobbiadene z Wenecji są winogrona odmiany Glera. W Wenecji winorośle, z których pochodzi ten trunek, rosną na glebach piaskowych, żwirowych i mavelowych. Po zbiorze ręcznym winogrona są szybko transportowane do tłoczni. Tam są selekcjonowane i delikatnie wyciskane. Następuje fermentacja podstawowych win.

Zalecenia dotyczące podawania Prosecco Superiore extra dry Vino Spumante Valdobbiadene od Borgo Molino

Ten włoski trunek najlepiej podawać schłodzony w temperaturze 8 - 10°C. Doskonale pasuje jako towarzysz do galaretki z mleka migdałowego z liczi, lodów jogurtowych z kwiatami bzu i cytrynową melisą lub deseru z brzoskwini i marakui.

• Więcej produktów z Borgo Molino