Riesling di San Leonardo - San Leonardo

W kieliszku Riesling di San Leonardo od San Leonardo prezentuje jaskrawo jasnożółtą barwę. W samym rdzeniu ten wino ukazuje ponadto złocistożółte refleksy. Przy zakręcaniu kieliszkiem u tego białego wina można wyczuć doskonałą równowagę, gdyż na ściankach kieliszka nie sprawia ono wrażenia ani wodnistego, ani syropowatego czy likierowego. Pierwszy nos Riesling di San Leonardo ukazuje niuanse cytryn, mirabelek i moreli. Do owocowych aspektów bukietu dołączają nuty dojrzewania w beczce, jak jeszcze więcej owocowo-balsamicznych akcentów.

San Leonardo Riesling di San Leonardo smakuje przyjemnie wytrawnie. Zabutelkowano go z wyjątkowo niewielką ilością cukru resztkowego. Jak można oczekiwać po winie z segmentu ikon, ten Włoch mimo całej wytrawności zachwyca najdelikatniejszą równowagą. Smak niekoniecznie potrzebuje cukru. Finał tego dojrzałego białego wina z regionu Trydent-Górna Adyga zachwyca w końcu pięknym, długim posmakiem.

Winifikacja Riesling di San Leonardo od San Leonardo

Zrównoważony Riesling di San Leonardo z Włoch jest jednoszczepowym winem, winifikowanym z odmiany Rieslaner. Po zbiorach winogrona trafiają niezwłocznie do winiarni. Tam są sortowane i ostrożnie miażdżone. Następuje fermentacja w dużych drewnianych kadziach w kontrolowanej temperaturze. Po jej zakończeniu elegancki Riesling di San Leonardo dojrzewa jeszcze przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.

Propozycja podania Riesling di San Leonardo od San Leonardo

To białe wino z Włoch doskonale sprawdza się w połączeniu z najróżniejszymi daniami, ale także pite solo jest przyjemnością.

• Więcej produktów z San Leonardo