Oreno Toscana IGT - Tenuta Sette Ponti

W kieliszku, Oreno z Tenuta Sette Ponti prezentuje gęsty rubinowo-czerwony kolor. Podczas wirowania kieliszka to czerwone wino ujawnia dużą gęstość i pełnię, co jest widoczne w przezroczystych witrażach na krawędzi kieliszka. Pierwszy nos Oreno prezentuje aromaty jeżyn, morwy i czarnej porzeczki. Do owocowych nut bukietu dołączają nuty starzenia w beczkach, takie jak tostowana barrique, pudełko cygar i dąb.

To wytrawne czerwone wino od Tenuta Sette Ponti jest właśnie dla tych, którzy nie mogą pić wina wystarczająco wytrawnego. Tekstura tego potężnego czerwonego wina jest cudownie gęsta na podniebieniu. Dzięki zrównoważonej kwasowości owoców, Oreno schlebia podniebieniu aksamitnym smakiem bez braku świeżości. Na finiszu to młode wino z toskańskiego regionu winiarskiego imponuje znaczną długością. Ponownie pojawiają się nuty jeżyn i jagód. Na finiszu pojawiają się nuty mineralne pochodzące z gleb zdominowanych przez piasek i wapień.

Winifikacja Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana

To potężne czerwone wino z Włoch produkowane jest z odmian winogron Cabernet Sauvignon, Merlot i Petit Verdot. Winogrona rosną w optymalnych warunkach w Toskanii. Tutaj winorośl zapuszcza korzenie głęboko w glebach piaszczystych i wapiennych. Oczywiście Oreno charakteryzuje się również klimatem i stylem uprawy winorośli w Toskanii. To włoskie wino można dosłownie opisać jako wino Starego Świata, które prezentuje się z wyjątkową elegancją. Po zbiorach winogrona są szybko transportowane do tłoczni. Tutaj są selekcjonowane i starannie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Pod koniec fermentacji Oreno dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Po starzeniu w drewnianych beczkach następuje długi okres leżakowania w butelkach, co czyni to czerwone wino jeszcze bardziej złożonym.

Zalecenia kulinarne dla Oreno Toscana od Tenuta Sette Ponti

To czerwone wino z Włoch najlepiej podawać w temperaturze 15 - 18 ° C z zupą z porów, dorszem z ogórkiem i warzywami musztardowymi lub piersią gęsi z imbirowo-czerwoną kapustą i majerankiem.

• Więcej produktów z Tenuta Sette Ponti