Furia di Calafuria Negroamaro Puglia IGT - Tormaresca (Antinori)

W kieliszku Furia di Calafuria Negroamaro Puglia od Tormaresca (Antinori) prezentuje jasnoczerwoną, świetlistą barwę. Po zakręceniu kieliszkiem można u tego różowego wina dostrzec doskonałą równowagę, gdyż na ściankach kieliszka nie sprawia wrażenia ani wodnistego, ani syropowatego czy likierowego. Pierwszy nos Furia di Calafuria Negroamaro Puglia pieści zmysły nutami czerwonej porzeczki, malin i truskawek. Do owocowych komponentów bukietu dołączają kolejne, owocowo-balsamiczne niuanse.

Tormaresca (Antinori) Furia di Calafuria Negroamaro Puglia prezentuje się miłośnikowi wina jako przyjemnie wytrawne. To różowe wino nigdy nie wydaje się przy tym ordynarne ani surowe, jak można by oczekiwać w segmencie win ikon. Zrównoważone i złożone, to lekkie różowe wino ukazuje się na podniebieniu. Dzięki zbalansowanej kwasowości owocowej Furia di Calafuria Negroamaro Puglia rozpieszcza miękkim odczuciem w ustach, nie tracąc przy tym soczystej żywotności. W finiszu to młode wino z regionu winiarskiego Apulia zachwyca w końcu dobrą długością. Ponownie pojawiają się akcenty czerwonej porzeczki i maliny.

Winifikacja Tormaresca (Antinori) Furia di Calafuria Negroamaro Puglia

To zrównoważone różowe wino z Włoch powstaje z odmiany winorośli Negroamaro. Furia di Calafuria Negroamaro Puglia to wino ze Starego Świata w najlepszym tego słowa znaczeniu, gdyż ten Włoch emanuje wyjątkowym europejskim urokiem, który wyraźnie podkreśla sukces win ze Starego Świata. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie rozgniatane. Następnie odbywa się fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji.

Propozycja podania Furia di Calafuria Negroamaro Puglia od Tormaresca (Antinori)

To różowe wino z Włoch najlepiej smakuje dobrze schłodzone, w temperaturze 8–10°C, jako dodatek do warzyw z woka z rybą, zupy porowej lub sałatki szparagowej z komosą ryżową.

• Więcej produktów z Tormaresca (Antinori)