Auxo Colli di Luni DOC - Cantine Lunae

Auxo Colli di Luni z Cantine Lunae w Ligurii ma jasny rubinowo-czerwony kolor w kieliszku. Nos tego czerwonego wina z regionu uprawy winorośli w Ligurii ujawnia nuty wszelkiego rodzaju czerwonych i czarnych jagód, uzupełnione pikantnymi niuansami. To włoskie wino zachwyca elegancko wytrawnym smakiem. Zostało zabutelkowane z 3 gramami cukru resztkowego. Jest to prawdziwe wino jakościowe, które wyraźnie wyróżnia się spośród prostszych jakości, więc pomimo swojej wytrawności, ten włoski naturalnie zachwyca najlepszą równowagą. Smak niekoniecznie potrzebuje dużej ilości cukru resztkowego. Dzięki umiarkowanej kwasowości owoców, Auxo Colli di Luni schlebia podniebieniu miękkością w ustach, bez braku soczystej żywiołowości. Finisz tego młodzieńczego czerwonego wina z regionu uprawy winorośli w Ligurii, a dokładniej z Colli di Luni DOC, ostatecznie zachwyca pięknym posmakiem.

Winifikacja Cantine Lunae Auxo Colli di Luni

Podstawą zbalansowanego Auxo Colli di Luni z Ligurii są winogrona z odmian Canaiolo, Ciliegiolo i Sangiovese. Po zbiorach winogrona są natychmiast przewożone do winiarni. Tutaj są selekcjonowane i starannie miażdżone. Fermentacja odbywa się następnie w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Pod koniec procesu fermentacji.

Rekomendacja gastronomiczna dla Cantine Lunae Auxo Colli di Luni

To czerwone wino z Włoch najlepiej smakuje w temperaturze 15-18°C. Doskonale komponuje się z

Nagrody dla Auxo Colli di Luni od Cantine Lunae

Oprócz absolutnie pierwszorzędnej ceny za jakość, to wino Cantine Lunae może pochwalić się również nagrodami, w tym medalami. W szczegółach dotyczą one rocznika 2018

• Decanter Awards - Silver

• Więcej produktów z Cantine Lunae