Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Cecilia Beretta

Valpolicella Ripasso Superiore od Cecilii Beretty lśni w kieliszku intensywnym rubinowym kolorem i ujawnia swój wspaniały bukiet z aromatami dzikich jagód. Te owocowe nuty są dopełnione subtelnymi niuansami runa leśnego i palonych smaków.

To Ripasso Superiore imponuje na podniebieniu wrażeniami dojrzałych jagód i delikatnym stopieniem. To potężne, miękkie i harmonijne wino kończy się długim, owocowym finiszem.

Winifikacja Valpolicella Ripasso Superiore by Cecilia Beretta

To cuvee czerwonego wina jest wytwarzane ze szczepów Corvina, Rondinella i Molinara. Winogrona pochodzą z Wenecji Euganejskiej i zostały rygorystycznie wyselekcjonowane.

To czerwone wino jest produkowane przy użyciu metody Ripasso Superiore, co oznacza, że winogrona są najpierw suszone na suszarniach. Powoduje to koncentrację smaków. To włoskie wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach typu barrique.

Zalecenia kulinarne dla Valpolicella Ripasso Superiore od Cecilia Beretta

Rozkoszuj się tym wytrawnym czerwonym winem z kaczym udkiem z sosem pomarańczowym i kuskusem lub z zachodnim stekiem z ziemniaczanymi rösti.

• Więcej produktów z Cecilia Beretta