Tre Venti Rive di Ogliano Prosecco Superiore DOCG - Zardetto

Lekkie Tre Venti Rive di Ogliano Prosecco Superiore od Zardetto wpada do kieliszka z błyszczącym platynowo-żółtym kolorem. Perlage tego wina musującego jest cudownie trwały i delikatny w kieliszku. Jeśli dasz mu trochę powietrza w kieliszku, wirując nim, to wino musujące charakteryzuje się niezwykłą lekkością, która sprawia, że zwinnie tańczy w kieliszku. Przy odrobinie czasu spędzonego w kieliszku, to wino musujące z Włoch ujawnia cudownie młodzieńcze aromaty owoców gwiaździstych, papai, physalis i melona galia, dopełnione innymi owocowymi niuansami.

Wino to zachwyca elegancko wytrawnym smakiem. Zostało zabutelkowane z 3,9 gramami cukru resztkowego. Jak można się spodziewać po winie premium z jednej winnicy, to włoskie wino naturalnie zachwyca najlepszą równowagą pomimo swojej wytrawności. Doskonały smak niekoniecznie potrzebuje cukru. Na języku to lekkie Prosecco Spumante charakteryzuje się niewiarygodnie lekką konsystencją. Tre Venti Rive di Ogliano Prosecco Superiore jest imponująco świeże i żywe na podniebieniu dzięki zwięzłej owocowej kwasowości. Na finiszu Prosecco Spumante z regionu winiarskiego Lombardii zachwyca dobrą długością. Ponownie pojawiają się nuty guawy i ananasa.

Winifikacja Tre Venti Rive di Ogliano Prosecco Superiore od Zardetto

Eleganckie Tre Venti Rive di Ogliano Prosecco Superiore z Włoch to jednoszczepowe wino wytwarzane ze szczepu Glera. Po ręcznym zbiorze winogrona są jak najszybciej przenoszone do tłoczni. Tutaj są sortowane i starannie miażdżone. Następnie następuje fermentacja win bazowych. Po jej zakończeniu Tre Venti Rive di Ogliano Prosecco Superiore jest starannie harmonizowane.

Wine pairing recommendation for Zardetto Tre Venti Rive di Ogliano Prosecco Superiore

To włoskie wino musujące najlepiej smakuje dobrze schłodzone w temperaturze 8 - 10°C. Doskonale komponuje się z kokosowo-limonkowym curry rybnym, warzywami z woka z rybą lub owocową sałatką z cykorii.