Timo Vermentino - Cantine San Marzano

Lekkie Timo Vermentino od Cantine San Marzano lśni w kieliszku wspaniałym jasnożółtym kolorem. To jednoszczepowe włoskie wino pieści kieliszek cudownie wyrazistymi nutami guawy, grejpfruta, akacji i jaśminu. Na podniebieniu Timo Vermentino z Cantine San Marzano otwiera się cudownie aromatycznie, owocowo i zrównoważenie. Pomimo wytrawnego wyglądu na podniebieniu, to białe wino zachwyca delikatnym stopieniem i drobno przeplataną resztkową słodyczą. To lekkie białe wino jest lekkie i wielowymiarowe na podniebieniu. Timo Vermentino jest fantastycznie świeże i żywe na podniebieniu dzięki zwięzłej owocowej kwasowości. Na finiszu to młodzieńcze białe wino z regionu uprawy winorośli Apulia w końcu zachwyca piękną długością. Ponownie pojawiają się nuty jaśminu i grejpfruta. Na finiszu pojawiają się nuty mineralne pochodzące z gleby zdominowanej przez piasek.

Winifikacja Cantine San Marzano Timo Vermentino

To eleganckie białe wino z Włoch produkowane jest z odmiany winogron Vermentino. Winorośle, które produkują winogrona do tego wina, rosną na piaszczystych glebach w Apulii. Po ręcznym zbiorze winogrona są natychmiast przewożone do winiarni. Tutaj są selekcjonowane i starannie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Po fermentacji następuje dojrzewanie na drobnym osadzie przez kilka miesięcy, zanim wino zostanie ostatecznie zabutelkowane.

Zalecenia kulinarne dla Cantine San Marzano Timo Vermentino

To włoskie białe wino najlepiej smakuje umiarkowanie schłodzone w temperaturze 11-13 ° C. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do sałatki ze szparagów z komosą ryżową, omletu z łososiem i koprem włoskim lub kokosowo-cytrynowego curry rybnego.

Nagrody dla Timo Vermentino z Cantine San Marzano

Oprócz bardzo dobrego stosunku ceny do jakości, to białe wino z Cantine San Marzano może pochwalić się również nagrodami, w tym medalami i najwyższymi ocenami powyżej 90 punktów. W szczegółach dotyczą one rocznika 2019

• Luca Maroni - 95 punktów
• Mundus Vini - Złoto

• Więcej produktów z Cantine San Marzano