Passofino Montepulciano d'Abruzzo DOP - Feudi Bizantini

Nalane do kieliszka do czerwonego wina, to czerwone wino ze Starego Świata oferuje cudownie wyraziste aromaty śliwki, czarnej porzeczki, wiśni morello i śliwki, dopełnione cynamonem, jałowcem i śródziemnomorskimi ziołami.

Na podniebieniu Passofino Montepulciano d'Abruzzo od Feudi Bizantini otwiera się przyjemnie wytrawnie, chwytliwie i aromatycznie, a pomimo wytrawnego wyglądu na podniebieniu, to czerwone wino zachwyca soczystą łagodnością i drobno utkaną resztkową słodyczą. Na podniebieniu to potężne czerwone wino charakteryzuje się niesamowicie kremową konsystencją. Dzięki umiarkowanej kwasowości owoców, Passofino Montepulciano d'Abruzzo schlebia podniebieniu miękkim doznaniem, bez braku soczystej żywości. Na finiszu to młodzieńcze czerwone wino z regionu winiarskiego Abruzji zachwyca piękną długością. Po raz kolejny pojawiają się nuty czarnej porzeczki i jagód.

Winifikacja Passofino Montepulciano d'Abruzzo od Feudi Bizantini

Podstawą potężnego Passofino Montepulciano d'Abruzzo z Abruzji są winogrona ze szczepu Montepulciano. Po ręcznym zbiorze winogrona są transportowane do winiarni tak szybko, jak to możliwe. Tutaj są sortowane i starannie miażdżone. Następnie odbywa się fermentacja w kontrolowanych temperaturach. Po zakończeniu fermentacji,

Zalecenia kulinarne dla Passofino Montepulciano d'Abruzzo od Feudi Bizantini

To czerwone wino z Włoch najlepiej smakuje w temperaturze 15 - 18°C jako dodatek do pikantnych curry z jagnięciną, tajskiej sałatki z ogórków lub faszerowanej papryki.

Nagrody dla Passofino Montepulciano d'Abruzzo od Feudi Bizantini

Oprócz bardzo dobrego stosunku ceny do przyjemności, to wino Feudi Bizantini otrzymało również nagrody i najwyższe oceny powyżej 90 punktów. W szczegółach dotyczą one rocznika 2018

• Luca Maroni - 94 punkty

• Więcej produktów z Feudi Bizantini