Franciacorta Rosé Extra Brut DOCG - La Montina

Franciacorta Rosé Extra Brut z La Montina w Lombardii ujawnia jasny, jasnoczerwony kolor, gdy kieliszek jest wirowany. Bąbelki tego wina musującego są bardzo drobne i niezwykle spójne w kieliszku. Podczas obracania kieliszkiem można dostrzec doskonałą równowagę w tym winie musującym, ponieważ nie jest ono ani wodniste, ani syropowe, ani likierowe na ściankach kieliszka. Pierwszy nos Franciacorta Rosé Extra Brut ujawnia nuty czarnego bzu i jeżyn. Do owocowych aspektów bukietu dołączają jeszcze bardziej owocowe, balsamiczne niuanse.

Na podniebieniu to zrównoważone wino musujące charakteryzuje się niezwykle kremową konsystencją. Franciacorta Rosé Extra Brut jest imponująco świeża i żywa na podniebieniu dzięki wyraźnej kwasowości owoców. Na finiszu to wino z regionu Lombardii zachwyca piękną długością. Po raz kolejny pojawiają się nuty jeżyny i czarnego bzu.

Winifikacja Franciacorta Rosé Extra Brut od La Montina

Podstawą zbalansowanego Franciacorta Rosé Extra Brut z Lombardii są winogrona ze szczepów Chardonnay i Pinot Noir. Po zbiorach winogrona są jak najszybciej transportowane do tłoczni. Tutaj są selekcjonowane i starannie miażdżone. Następnie następuje fermentacja win bazowych.

Rekomendacja dla Franciacorta Rosé Extra Brut od La Montina

Najlepiej delektować się tym włoskim winem musującym bardzo dobrze schłodzonym w temperaturze 5-7°C jako dodatkiem do szerokiej gamy potraw, ale z przyjemnością można je pić także samodzielnie.

Nagrody dla Franciacorta Rosé Extra Brut od La Montina

• Więcej produktów z La Montina