Diamicton - Piffer

Z Piffer Diamicton do kieliszka trafia pierwszorzędne wino musujące. W nim objawia się cudownie lśniąca, jasnoczerwona barwa. Musowanie tego wina musującego prezentuje się w kieliszku. W nosie to musujące wino od Piffer ukazuje całe bogactwo akacji. Jakby tego było mało, dzięki dojrzewaniu w stali szlachetnej dochodzą kolejne aromaty, takie jak wanilia.

Na podniebieniu tekstura tego zrównoważonego wina musującego prezentuje się cudownie lekko, chrupko i kremowo. Finisz tego wina musującego z regionu winiarskiego Trentino-Alto Adige, a dokładniej z Trentino DOC, zachwyca w końcu pięknym długim posmakiem. Dodatkowo zakończenie jest wspierane mineralnymi nutami pochodzącymi z gleb zdominowanych przez piasek i żwir.

Winifikacja Piffer Diamicton

To harmonijne wino musujące z Włoch powstaje z odmian Chardonnay, Pinot Meunier i Pinot Noir. W Trentino-Alto Adige krzewy, z których pochodzą winogrona do tego wina, rosną na glebach z piasku i żwiru. Po zbiorach winogrona są niezwłocznie przewożone do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie odbywa się fermentacja win bazowych.

Propozycja podania Diamicton od Piffer

To włoskie wino najlepiej smakuje bardzo dobrze schłodzone, w temperaturze 5–7°C. Doskonale nadaje się jako towarzysz do smażonego pstrąga z gruszką imbirową, omletu z łososiem i koprem włoskim lub owocowej cykorii (endivii).

• Więcej produktów z Piffer