Bella Sposa - Tenuta Santa Lucia

W kieliszku Bella Sposa od Tenuta Santa Lucia prezentuje świetlistą malinowoczerwoną barwę. Musowanie tego wina musującego lśni w kieliszku żywo i długo. W nosie ten musujący wino Tenuta Santa Lucia odsłania całą gamę akacji i malin.

W ustach tekstura tego zrównoważonego wina musującego jest wspaniale lekka, chrupka i kremowa. W finiszu to wino z regionu winiarskiego Emilia-Romania zachwyca w końcu piękną długością. Ponownie pojawiają się akcenty malin i akacji. W posmaku dołączają do nich mineralne nuty pochodzące z zdominowanych przez wapienie i glinę gleb.

Winifikacja Bella Sposa od Tenuta Santa Lucia

Zrównoważona Bella Sposa z Włoch to wino jednoszczepowe, biodynamicznie winifikowane ze szczepu Sangiovese. Winogrona rosną w optymalnych warunkach w Emilia-Romania. Krzewy zapuszczają tu swoje korzenie głęboko w gleby z gliny i wapienia. Po zakończeniu zbiorów winogrona są możliwie jak najszybciej dostarczane do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja win bazowych.

Propozycja podania Tenuta Santa Lucia Bella Sposa

To włoskie wino musujące najlepiej smakuje dobrze schłodzone, w temperaturze 5–7°C. Doskonale nadaje się jako wino towarzyszące do smażonego pstrąga z gruszką i imbirem, sałatki ze szparagów z komosą ryżową lub warzyw z woka z rybą.

• Więcej produktów z Tenuta Santa Lucia