3 Passo Bianco - Cielo e Terra

3 Passo Bianco od Cielo e Terra z Apulii prezentuje w kieliszku jasną, złocistożółtą barwę. Ta włoska kupaża ukazuje w kieliszku cudownie wyraziste nuty jabłek, brzoskwini winnicowej, pigwy i ananasa, do których dochodzą akcenty innych owoców.

Cielo e Terra 3 Passo Bianco prezentuje się miłośnikowi wina jako przyjemnie wytrawne. To białe wino nigdy nie wydaje się ordynarne ani surowe, lecz zaokrąglone i aksamitne. Zrównoważone i wielowarstwowe ukazuje się to rześkie białe wino na podniebieniu. Dzięki zrównoważonej kwasowości owocowej 3 Passo Bianco pieści podniebienie aksamitnym wrażeniem, nie tracąc jednocześnie na świeżości. W finiszu to dobrze nadające się do leżakowania wino z regionu winiarskiego Apulia zachwyca wreszcie piękną długością. Ponownie pojawiają się akcenty mirabelki i brzoskwini.

Winifikacja Cielo e Terra 3 Passo Bianco

Podstawą wyważonego 3 Passo Bianco z Apulii są winogrona szczepów Chardonnay i Fiano. Po zbiorach winogrona niezwłocznie trafiają do winiarni. Tam są selekcjonowane i delikatnie miażdżone. Następnie odbywa się fermentacja w kontrolowanej temperaturze. Po jej zakończeniu .

Propozycja podania Cielo e Terra 3 Passo Bianco

To włoskie białe wino najlepiej spożywać dobrze schłodzone, w temperaturze 8 - 10°C. Doskonale nadaje się jako towarzysz sałatki szparagowej z komosą ryżową, warzyw z woka z rybą lub owocowej sałatki z endywii.

• Więcej produktów z Cielo e Terra