Rosé Gold Spumante - Bottega

Jeśli chce się zabłysnąć znakomitym winem musującym tak samo jak szlachetnym wyglądem – dosłownie – koniecznie trzeba sięgnąć po Rosé Gold Spumante. Sama butelka wygląda tak elegancko, że swoim metalicznym wyglądem w kolorze różowego złota już sama w sobie rozkręca każdą imprezę.

W kieliszku Rosé Gold Spumante z domu Bottega odsłania następnie lśniący, jasno czerwony kolor. Musowanie tego wina musującego prezentuje się w kieliszku bardzo drobno i wyjątkowo trwałe. Gdy przez zakręcenie da mu się nieco powietrza, ten perlwein wyróżnia się niezwykłą lekkością, która sprawia, że żywiołowo tańczy w kieliszku. Pierwszy nos Rosé Gold Spumante pieści wspaniałymi aromatami dojrzałych jeżyn, porzeczek i poziomek leśnych. Do owocowych akcentów bukietu dołączają kolejne owocowo-balsamiczne niuanse.

Na podniebieniu to lekkie wino musujące odznacza się niezwykle delikatną teksturą. W finiszu wenecki Spumante zachwyca w końcu godną podziwu długością. Ponownie pojawiają się akcenty jeżyny.

Winifikacja Bottega Rosé Gold Spumante

Podstawą eleganckiego Rosé Gold Spumante z Włoch są winogrona szczepu Pinot Noir. Rosé Gold Spumante to wino Starego Świata od początku do końca, ponieważ ten Włoch emanuje wyjątkowym europejskim urokiem, który w oczywisty sposób podkreśla sukces win ze Starego Świata. Po ręcznym zbiorze winogrona w małych skrzynkach są jak najszybciej transportowane do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie tłoczone. Następnie odbywa się fermentacja win bazowych.

Rekomendacja kulinarna do Rosé Gold Spumante od Bottega

To włoskie wino musujące najlepiej podawać mocno schłodzone, w temperaturze 5–7°C. Doskonale sprawdza się jako towarzysz warzyw z woka z rybą, curry rybnego z kokosem i limonką lub omletu z łososiem i koprem włoskim, ale także jako solista prezentuje się znakomicie.

Wyróżnienia dla Rosé Gold Spumante od Bottega

Decanter – 92 punkty

• Więcej produktów z Bottega SpA