Ritorna Tre Autoctoni Rosso - Farnese Vini

Potężne Ritorna Tre Autoctoni Rosso Farnese Vini lśni w kieliszku gęstą purpurową barwą. Bukiet tego czerwonego wina z Abruzji|Apulii|Sycylii zachwyca nutami morwy, czarnej porzeczki, jagód i jeżyn. Jeśli prześledzimy smaki dalej, dodamy dym bukowy, ziarno kakaowe i wanilię.

Farnese Vini Ritorna Tre Autoctoni Rosso jest cudownie wytrawne dla miłośników wina. To czerwone wino nigdy nie jest szorstkie ani surowe, ale okrągłe i gładkie. To aksamitne czerwone wino jest pełne i wielowymiarowe na podniebieniu. Dzięki zrównoważonej kwasowości owoców, Ritorna Tre Autoctoni Rosso schlebia podniebieniu aksamitnym smakiem bez braku soczystej żywości. Na finiszu to młode wino z regionu uprawy winorośli Abruzja|Apulia|Sycylia w końcu zachwyca swoją znaczną długością. Ponownie pojawiają się nuty morwy i czarnej wiśni.

Winifikacja Farnese Vini Ritorna Tre Autoctoni Rosso

Potężne Ritorna Tre Autoctoni Rosso z Włoch to cuvee wyprodukowane ze szczepów Montepulciano, Nero d'Avola i Primitivo. Po ręcznym zbiorze winogrona są natychmiast przenoszone do tłoczni. Tutaj są selekcjonowane i starannie miażdżone. Fermentacja odbywa się następnie w zbiornikach ze stali nierdzewnej i dużych drewnianych beczkach w kontrolowanych temperaturach. Po fermentacji następuje dojrzewanie na drobnym osadzie przez kilka miesięcy, zanim wino zostanie ostatecznie zabutelkowane.

Wine pairing recommendation for the Ritorna Tre Autoctoni Rosso from Farnese Vini

To czerwone wino z Włoch najlepiej smakuje w temperaturze 15 - 18°C. Jest idealnym dodatkiem do spaghetti z kaparami i sosem pomidorowym, zapiekanych paczek z owczym serem lub nadziewanej papryki.