Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti IGT - Torre Zambra

Elegancki Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti od Torre Zambra lśni jasnym, słomkowym kolorem w kieliszku. Pierwszy zapach Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti prezentuje nuty ananasa, cytryn i liczi. Do owocowych komponentów bukietu dołącza limonka.

Ten włoski win smakuje przyjemnie wytrawnie. Został zabutelkowany z wyjątkowo małą ilością cukru resztkowego. Mamy do czynienia z prawdziwym winem jakościowym, które wyraźnie wyróżnia się na tle prostszych jakości i zaskakuje ten Włoch, mimo całej swojej wytrawności, doskonałą równowagą. Smak niekoniecznie wymaga dużej ilości cukru resztkowego. Na języku ten zrównoważony biały win charakteryzuje się niezwykle chrupiącą teksturą. Finał tego białego wina z regionu Abruzja, a dokładniej z Terre di Chieti IGT, ostatecznie zachwyca pięknym posmakiem.

Winifikacja Torre Zambra Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti

To zrównoważone białe wino z Włoch jest wytwarzane z odmiany winogron Pecorino. Po zbiorze ręcznym winogrona trafiają jak najszybciej do piwnicy. Tam są selekcjonowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji następuje dojrzewanie przez kilka miesięcy na osadzie drożdżowym, zanim wino w końcu zostanie zabutelkowane.

Rekomendacje kulinarne do Torre Zambra Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti

Ten Włoch doskonale nadaje się do różnych potraw, ale również samodzielnie jest prawdziwą przyjemnością.

Nagrody dla Poggio Salaia Pecorino Terre di Chieti od Torre Zambra

• Więcej produktów z Torre Zambra